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O que é a certificação GLOBALG.A.P.?
A equipa de auditoria de segurança alimentar da SCS Global Services na África concede às empresas a certificação segundo a norma de referência em matéria de agricultura segura e sustentável, a GLOBALG.A.P. Para as entidades agrícolas da região africana, a GLOBALG.A.P. constitui uma abordagem acessível e holística à produção de produtos agrícolas frescos, seguros e sustentáveis, incluindo uma vasta variedade de culturas. A certificação GLOBALG.A.P. abre valiosas oportunidades de expansão para grandes e pequenos produtores, ajudando a satisfazer as exigências avançadas de segurança alimentar e sustentabilidade dos retalhistas e dos principais compradores no mercado mundial.
A GLOBALG.A.P. é a certificação de segurança alimentar do setor privado mais amplamente reconhecida a nível mundial. Como tal, esta certificação ajuda-o a alcançar novos mercados e a expandir o seu negócio a nível global, garantindo simultaneamente aos seus clientes que as suas boas práticas agrícolas em matéria de segurança alimentar e as suas práticas de gestão ambiental cumprem os requisitos da GLOBALG.A.P., reconhecidos pelo setor. A GLOBALG.A.P. é uma norma alinhada com os padrões da Global Food Safety Initiative (GFSI).
Detalhes do programa
Produtores elegíveis
SCS Global Services está acreditada pelo Conselho Nacional de Acreditação da ANSI (ANAB) para realizar auditorias GLOBALG.A.P. a qualquer produtor de produtos agrícolas primários, incluindo frutas e legumes, culturas de colheita com ceifeira-debulhadora e lúpulo.
Opções de certificação
SCS Global Services oferece certificação a:
- Norma de Garantia Agrícola Integrada (IFA)
- Frutas e legumes
- Culturas que podem ser cultivadas em conjunto
- Lúpulo
- Norma Harmonizada de Segurança dos Produtos Agrícolas (HPSS)
- Norma de Garantia do Manuseamento de Produtos Agrícolas (PHA)
- GRASP
As seguintes opções de certificação aplicam-se a todas as normas.
- Opção 1: Certificação para uma única unidade e para várias unidades — Destinada a produtores individuais com operações numa única unidade ou em várias unidades, com ou sem um Sistema de Gestão da Qualidade (SGQ) implementado.
- Opção 2: Certificação de Grupo — destinada a pequenos produtores que pretendam obter reconhecimento ao abrigo de um único certificado de grupo e a operações com várias instalações que funcionem ao abrigo de um Sistema de Gestão da Qualidade (SGQ) unificado e de um procedimento de auditoria interna.
Critérios de certificação
A Certificação Integrada de Explorações Agrícolas da GLOBALG.A.P. é um sistema harmonizado a nível mundial de Boas Práticas Agrícolas, que inclui componentes de segurança alimentar e ambientais. A Certificação Integrada de Explorações Agrícolas (IFA) é reconhecida pela GFSI.
SCS Global Services possui certificação da IFA e está também aprovado para:
- Frutas e legumes
- Culturas que podem ser cultivadas em conjunto
- Lúpulo
A certificação GLOBALG.A.P IFA conta agora com a vantagem adicional de cumprir o novo requisito do Walmart de que as práticas de Gestão Integrada de Pragas (GIP) sejam verificadas por uma entidade independente.
A Norma Harmonizada de Segurança dos Produtos Agrícolas (HPSS) da GLOBALG.A.P. é uma norma independente que abrange os aspetos essenciais da segurança alimentar e da rastreabilidade dos alimentos no que diz respeito a frutas e legumes. A HPSS é semelhante às auditorias GAP no mercado dos EUA e é reconhecida pela GFSI. Foi concebida para produtores que vendem nos Estados Unidos ou para esse país.
A Norma de Garantia de Manuseamento de Produtos Agrícolas da GLOBALG.A.P. consiste numa auditoria às instalações que pode ser realizada de forma independente ou em conjunto com uma auditoria IFA ou HPSS, com o objetivo de avaliar uma unidade de embalagem.
O GLOBALG.A.P. GRASP é uma ferramenta voluntária de gestão social e laboral ao nível da exploração agrícola, destinada às cadeias de abastecimento globais, a ser utilizada em conjunto com a Garantia Integrada da Exploração Agrícola (IFA).
Avaliação prévia
SCS Global Services pode acompanhá-lo ao longo de um processo de pré-avaliação. A pré-avaliação é uma simulação de auditoria sem pontuação, concebida para avaliar o seu nível de preparação para uma auditoria de certificação. Informe-se sobre a possibilidade de combinar uma pré-avaliação com a sua auditoria inicial, para uma maior eficiência.
Criador de listas de verificação inteligentes
O Smart Checklist Builder foi concebido para o ajudar a identificar as normas e os complementos relevantes da GLOBALG.A.P. com base nos seus processos de produção ou operações específicas. Depois de ter escolhido a sua combinação de soluções, pode gerar uma lista de verificação de autoavaliação personalizável para dar início ao seu processo de certificação.
Por que escolher a « SCS Global Services »?
SCS Global Services realiza auditorias GLOBALG.A.P. exaustivas, atempadas e profissionais. Com três décadas de experiência em segurança alimentar e sustentabilidade na região africana, a nossa rede local e regional de auditores experientes consegue cumprir os seus prazos de colocação dos produtos no mercado. Os clientes fiéis escolhem a SCS Global Services por três razões principais:
Conhecimento especializado: Os auditores da GLOBALG.A.P. da SCS Global Servicespossuem um conhecimento aprofundado sobre a produção agrícola e a agricultura.
Atendimento ao Cliente de Excelência: A nossa equipa está empenhada em proporcionar a cada cliente o melhor serviço possível. É esta a diferença da SCS Global Services !
Flexibilidade na marcação: A SCS Global Services irá colaborar consigo para encontrar a data que melhor se adequar a si e à sua equipa.
- Benefícios
- Processo
- Formação
- Perguntas Frequentes
- Limitar o risco - Minimizar a probabilidade de incidentes relacionados com a segurança alimentar e de recolhas de produtos
- Torne-se um fornecedor preferencial — Muitos retalhistas exigem que os seus fornecedores de produtos hortícolas possuam uma certificação alinhada com os padrões da GFSI
- Reconhecimento global — A GLOBALG.A.P. IFA é reconhecida por mais de 100 países
- Vantagem competitiva — Garanta aos seus clientes que os alimentos foram cultivados, colhidos e manuseados de acordo com normas rigorosas
- Melhoria ao longo do tempo — Demonstrar melhorias contínuas nos processos de qualidade e segurança
- Serviço Profissional - A SCS Global Services é conhecida pelas suas auditorias minuciosas e pontuais e pela atenção personalizada que dedica aos seus clientes
- Candidate-se à auditoria «
» Preencha o formulário de registo « SCS Global Services ». Contacte a SCS Global Services através do endereço [email protected] para solicitar orientação. A SCS Global Services enviar-lhe-á uma proposta para a sua aprovação, com o âmbito de trabalho sugerido, o calendário e o orçamento. Para dar início ao processo de certificação, devolva a proposta assinada e a ordem de trabalho.
- Agendar a auditoria
ASCS Global Services designa um auditor e propõe datas para a auditoria. Assim que a data da auditoria for confirmada, é fornecido um plano de auditoria para garantir que a sua equipa esteja preparada.
- Auditoria no local
É necessária a realização de uma reunião de equipa no início e no final da auditoria. No final da auditoria, o auditor discute os resultados da mesma, incluindo quaisquer não-conformidades.
- Concluir as ações corretivas e a revisão técnica
As não-conformidades identificadas devem ser resolvidas e as provas das ações corretivas devem ser enviadas para SCS Global Services no prazo de 28 dias. O auditor analisa e encerra as não-conformidades, conforme necessário. Assim que este processo estiver concluído, o auditor apresenta um relatório de auditoria.
- Tomada de decisão de certificação
ASCS Global Services realiza uma revisão técnica final do relatório de auditoria e da documentação relativa às ações corretivas e toma a decisão final de certificação. A SCS Global Services também pode prestar apoio de marketing aos clientes.
- Receber o Certificado
Caso a certificação seja obtida, a SCS Global Services emite o certificado e o relatório final à unidade/exploração e publica os resultados da auditoria no Diretório GLOBALG.A.P., bem como nas bases de dados de quaisquer retalhistas, quando solicitado. São necessárias auditorias anuais para manter a certificação.
Workshop da GLOBALG.A.P. para produtores: IFA - Culturas de base; Frutas e legumes
Este curso de dois dias destina-se aos membros das equipas de segurança alimentar e qualidade, de todos os níveis, envolvidos no programa GLOBALG.A.P. A formação explica as várias opções de certificação de explorações agrícolas e os requisitos em que se baseiam a Norma, as inspeções e as auditorias. Está disponível presencialmente (em cursos abertos ao público ou nas suas instalações) ou online, a um ritmo individualizado, em inglês ou espanhol. Veja aqui.
Visite o nosso Centro de Recursos para assistir a webinars gratuitos sobre a GLOBALG.A.P. e muito mais – clique aqui
Para conhecer outros cursos de formação da SCS Global Services , incluindo HACCP para Operações de Produtos Agrícolas, Auditor Interno, SQF e muito mais, clique aqui.
SCS Global Services O México oferece formação presencial e online ao ritmo de cada um; veja aqui.
Horário dos cursos ministrados no México - HACCP, SQF, GLOBALG.A.P.
O que é a GLOBALG.A.P.?
A GLOBALG.A.P. é uma organização que se dedica a fornecer Padrãos multi-stakeholder para apoiar a segurança alimentar e a produção responsável nos sectores da agricultura, horticultura e aquacultura.O que é a Certificação Integrada de Explorações Agrícolas (IFA) da GLOBALG.A.P.?
O GLOBALG.A.P.™'s Integrated Farm Assurance fornece orientação a nível da exploração agrícola para os produtores. A sua principal Padrão para a indústria de frutas e vegetais frescos começou como um esforço para garantir práticas básicas de segurança alimentar, mas ao longo dos anos expandiu-se para umo Padrão abrangente que cobre vários aspectos da sustentabilidade do produto. Além disso, existem agora várias Padrãos de Garantia Agrícola Integrada centradas na produção de lúpulo, cereais, leguminosas, forragens, extractos e muito mais.Que questões são abrangidas pelo Padrão IFA V6 (Integrated Farm Assurance Version 6)?
o Padrão IFA V6 aborda dez tópicos fundamentais:
- Rastreabilidade
- Segurança alimentar
- Saúde, segurança e bem-estar dos trabalhadores
- Biodiversidade e habitats
- Eficiência energética
- Gestão de resíduos
- Fertilizantes e bioestimulantes
- Gestão da água
- Gestão integrada de pragas (GIP)
- Produtos fitofarmacêuticos
Quanto tempo demora a certificação?
Desde a inspeção no local até à emissão do certificado, decorrem Padrãolmente 4 a 8 semanas.
São permitidas certificações para vários locais e para grupos?
Sim, as certificações estão disponíveis para produtores individuais, quer se trate de uma única unidade ou de várias unidades, independentemente de terem ou não implementado um Sistema de Gestão da Qualidade (SGQ). Os pequenos produtores também podem solicitar o reconhecimento ao abrigo de um certificado de grupo, bem como as operações com várias unidades que funcionem ao abrigo de um SGQ unificado e de um procedimento de auditoria interna.
Que tipos de empresas estão abrangidas pelo Padrão da Cadeia de Responsabilidade GLOBALG.A.P.?
A certificação da Cadeia de Custódia GLOBALG.A.P. está reservada aos processadores, manipuladores, distribuidores e retalhistas da cadeia de fornecimento que pretendam demonstrar que dispõem de sistemas de gestão suficientes para segregar, identificar e rastrear adequadamente os produtos provenientes de explorações agrícolas certificadas GLOBALG.A.P. IFA. Esta certificação demonstra os esforços da entidade™ para reduzir os riscos de segurança e dar garantias aos clientes, acrescentando valor a uma marca no mercado.Que auditorias adicionais podem ser incluídas na nossa certificação GLOBALG.A.P.?
Em primeiro lugar, a SCS Global Services pode ajudá-lo a obter reconhecimento adicional ao abrigo de quatro certificações complementares da GLOBALG.A.P. (consulte o nosso separador «Opções de Serviço» para mais detalhes), concebidas para satisfazer a procura em regiões específicas do mundo. Em segundo lugar, a SCS Global Services está acreditada para realizar certificações SQF, BRCGS e PrimusGFS, alinhadas com os padrões da GFSI, e também realiza auditorias e certificações abrangentes ao abrigo de normas de agricultura sustentável, incluindo «Sustainably Grown®» daSCS Global Services, Fair Trade USA, Sustainability Standard (Sustainable Food Group) e outras.
Qual é a diferença entre o IFA V6 e o V6 Smart?
o Padrão IFA para Frutas e Legumes Frescos, Versão 6, é avaliada pela GFS, assegurando o reconhecimento internacional ao mais alto nível de garantia. o Padrão V6 Smart contém um conjunto mais flexível de requisitos, mas não é objeto de uma avaliação comparativa da GFS. No âmbito da V6 Smart:
- As auditorias sem aviso prévio não são obrigatórias
- As auditorias à distância são permitidas para a recertificação, a título de medida de emergência
- Ao prolongar a validade de um certificado, é tida em conta uma gama mais ampla de justificações
- Uma abordagem baseada no desempenho tem menos requisitos normativos
- Vários «requisitos essenciais» passam a ser considerados «requisitos secundários»
A certificação envolve auditorias sem aviso prévio?
Na qualidade de entidade certificadora acreditada pela GLOBALG.A.P., a SCS Global Services é obrigada a realizar auditorias anuais sem aviso prévio a, pelo menos, 10 % dos nossos clientes GLOBALG.A.P. Isto inclui os clientes certificados ao abrigo das normas IFA V6 GFS, PHA e HPSS.
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