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O que é a certificação GLOBALG.A.P.?
A equipa de auditoria de segurança alimentar da SCS em África oferece às empresas a certificação segundo a norma líder em agricultura segura e sustentável, a GLOBALG.A.P. Para as entidades agrícolas da região africana, a GLOBALG.A.P. constitui uma abordagem acessível e holística à produção de produtos agrícolas frescos seguros e sustentáveis, abrangendo uma ampla variedade de culturas. A certificação GLOBALG.A.P. abre valiosas oportunidades de expansão para grandes e pequenos produtores, ajudando a satisfazer as especificações avançadas de segurança alimentar e sustentabilidade dos retalhistas e dos principais compradores no mercado mundial.
A GLOBALG.A.P. é a certificação de segurança alimentar do setor privado mais amplamente reconhecida a nível mundial. Como tal, esta certificação ajuda-o a alcançar novos mercados e a expandir o seu negócio a nível global, garantindo simultaneamente aos seus clientes que as suas boas práticas agrícolas em matéria de segurança alimentar e as suas práticas de gestão ambiental cumprem os requisitos da GLOBALG.A.P., reconhecidos pelo setor. A GLOBALG.A.P. é uma norma de referência da Global Food Safety Initiative (GFSI).
Detalhes do programa
Produtores elegíveis
A SCS está acreditada pelo Conselho Nacional de Acreditação da ANSI (ANAB) para realizar auditorias GLOBALG.A.P. a qualquer produtor de produtos agrícolas primários, incluindo frutas e legumes, culturas de sequeiro e lúpulo.
Opções de certificação
A SCS oferece certificação para:
- Norma de Garantia Agrícola Integrada (IFA)
- Frutas e legumes
- Culturas combináveis
- Lúpulo
- Norma Harmonizada de Segurança dos Produtos Agrícolas (HPSS)
- Norma de Garantia do Manuseamento de Produtos Agrícolas (PHA)
- GRASP
As seguintes opções de certificação aplicam-se a todas as normas.
- Opção 1: Certificação para instalações únicas e múltiplas - Destinada a produtores individuais com operações em uma única instalação ou em várias instalações, com ou sem um Sistema de Gestão da Qualidade (SGQ) implementado.
- Opção 2: Certificação em grupo — destinada a pequenos produtores que pretendam obter reconhecimento ao abrigo de um único certificado de grupo, bem como a operações com várias instalações que funcionem ao abrigo de um sistema de gestão da qualidade (SGQ) e de um procedimento de auditoria interna unificados.
Critérios de Certificação
A Certificação Agrícola Integrada GLOBALG.A.P. é um sistema harmonizado a nível mundial de Boas Práticas Agrícolas que inclui componentes de segurança alimentar e ambientais. A Certificação Agrícola Integrada (IFA) é reconhecida pela GFSI.
A SCS possui certificação IFA e está também aprovada para:
- Frutas e legumes
- Culturas combináveis
- Lúpulo
A certificação GLOBALG.A.P IFA oferece agora a vantagem adicional de cumprir o novo requisito do Walmart de que as práticas de Gestão Integrada de Pragas (GIP) sejam verificadas por uma entidade independente.
A Norma Harmonizada de Segurança dos Produtos Agrícolas (HPSS) da GLOBALG.A.P. é uma norma independente que abrange os requisitos essenciais de segurança alimentar e rastreabilidade dos alimentos para frutas e legumes. A HPSS é semelhante às auditorias GAP no mercado norte-americano e é reconhecida pela GFSI. Foi concebida para produtores que vendem no mercado interno dos Estados Unidos ou para esse país.
A Norma GLOBALG.A.P. de Garantia do Manuseamento de Produtos Agrícolas é uma auditoria às instalações que pode ser realizada de forma independente ou em conjunto com uma auditoria IFA ou HPSS para avaliar uma unidade de embalagem.
O GLOBALG.A.P. GRASP é uma ferramenta voluntária de gestão social e laboral ao nível da exploração agrícola destinada às cadeias de abastecimento globais, a ser utilizada em conjunto com a Garantia Integrada da Exploração Agrícola (IFA).
Pré-Avaliação
A SCS pode acompanhá-lo através de um processo de pré-avaliação. A pré-avaliação é uma auditoria simulada sem pontuação concebida para avaliar o nível de preparação para uma auditoria de certificação. Pergunte por combinar uma pré-avaliação com a sua auditoria inicial para uma maior eficiência.
Criador de listas de verificação inteligentes
O Smart Checklist Builder foi concebido para o ajudar a identificar as normas e os complementos relevantes da GLOBALG.A.P. com base nos seus processos de produção ou operações específicos. Depois de escolher a sua combinação de soluções, pode gerar uma lista de verificação de autoavaliação personalizável para dar início ao seu processo de certificação.
Por queê escolher a SCS?
SCS Global Services auditorias GLOBALG.A.P. exaustivas, pontuais e profissionais. Com três décadas de experiência em segurança alimentar e sustentabilidade na região africana, a nossa rede local e regional de auditores experientes consegue cumprir os prazos de comercialização dos seus produtos. Os clientes fiéis escolhem a SCS por três razões principais:
Conhecimento especializado: Os auditores GLOBALG.A.P. da SCS possuem um conhecimento aprofundado sobre a produção agrícola e a agricultura.
Atendimento ao cliente de excelência: A nossa equipa está empenhada em prestar o melhor serviço possível a cada um dos nossos clientes. É isso que distingue a SCS!
Flexibilidade na marcação: A SCS irá colaborar consigo para encontrar a data que melhor se adequa a si e à sua equipa.
- Benefícios
- Processo
- Formação
- Perguntas Frequentes
- Limitar o risco - Minimizar a probabilidade de incidentes relacionados com a segurança alimentar e de recolhas de produtos
- Torne-se um fornecedor preferencial - Muitos retalhistas exigem que os seus fornecedores de produtos hortícolas possuam uma certificação reconhecida pela GFSI
- Reconhecimento global - A GLOBALG.A.P. IFA é reconhecida por mais de 100 países
- Vantagem competitiva - Garanta aos seus clientes que os alimentos foram cultivados, colhidos e manuseados de acordo com normas rigorosas
- Melhoria ao longo do tempo - Demonstrar melhorias contínuas nos processos de qualidade e segurança
- Serviços Profissionais - A SCS é conhecida pelas suas auditorias minuciosas e pontuais e pela atenção personalizada que dedica aos seus clientes
- Candidatar-se à auditoria
Preencha um formulário de registo da SCS. Contacte a SCS através do endereço [email protected] para solicitar orientação. A SCS enviar-lhe-á uma proposta para aprovação, incluindo o âmbito de trabalho sugerido, o calendário e o orçamento. Para dar início ao processo de certificação, devolva a proposta assinada e a ordem de trabalho.
- Agende a auditoria
A SCS designa um auditor e propõe datas para a auditoria. Assim que a data da auditoria for confirmada, será fornecido um plano de auditoria para garantir que a sua equipa esteja preparada.
- Auditoria no local
É necessária uma reunião da equipa no início e no final da auditoria. No final da auditoria, o auditor discute os resultados da mesma, incluindo quaisquer não conformidades.
- Conclusão das ações corretivas e revisão técnica
As não conformidades identificadas devem ser resolvidas e as provas das ações corretivas devem ser apresentadas à SCS no prazo de 28 dias. O auditor analisa e encerra as não conformidades conforme necessário. Assim que este processo estiver concluído, o auditor apresenta um relatório de auditoria.
- Tomada de decisão de certificação
A SCS realiza uma revisão técnica final do relatório de auditoria e da documentação relativa às ações corretivas e toma a decisão final de certificação. A SCS também pode prestar apoio de marketing aos clientes.
- Receber o Certificado
Caso a certificação seja obtida, a SCS emite o certificado e o relatório final à unidade/operação e publica os resultados da auditoria no Diretório GLOBALG.A.P., bem como em quaisquer bases de dados de retalhistas, quando solicitado. São necessárias auditorias anuais para manter a certificação.
Workshop para Produtores GLOBALG.A.P.: IFA - Culturas de Base; Frutas e Legumes
Este curso de dois dias destina-se aos membros das equipas de segurança alimentar e qualidade de todos os níveis envolvidos no programa GLOBALG.A.P. A formação explica as várias opções de certificação de explorações agrícolas e os requisitos em que se baseiam a Norma, as inspeções e as auditorias. Está disponível presencialmente (em cursos abertos ao público ou nas suas instalações) ou online, a seu próprio ritmo, em inglês ou espanhol. Veja aqui.
Visite o nosso Centro de Recursos para assistir a webinars gratuitos sobre a GLOBALG.A.P. e muito mais – clique aqui
Para outros cursos de formação da SCS, incluindo HACCP para operações de produtos hortícolas, Auditor Interno, SQF e muito mais, consulte aqui.
SCS Global Services oferece formação presencial e online ao seu próprio ritmo; veja aqui.
Horário de cursos ofrecidos no México - HACCP, SQF, GLOBALG.A.P.
O que é a GLOBALG.A.P.?
A GLOBALG.A.P. é uma organização que se dedica a fornecer Padrãos multi-stakeholder para apoiar a segurança alimentar e a produção responsável nos sectores da agricultura, horticultura e aquacultura.O que é o GLOBALG.A.P. Integrated Farm Assurance (IFA)?
O GLOBALG.A.P.™'s Integrated Farm Assurance fornece orientação a nível da exploração agrícola para os produtores. A sua principal Padrão para a indústria de frutas e vegetais frescos começou como um esforço para garantir práticas básicas de segurança alimentar, mas ao longo dos anos expandiu-se para umo Padrão abrangente que cobre vários aspectos da sustentabilidade do produto. Além disso, existem agora várias Padrãos de Garantia Agrícola Integrada centradas na produção de lúpulo, cereais, leguminosas, forragens, extractos e muito mais.Que questões são abrangidas pelo Padrão IFA V6 (Integrated Farm Assurance Version 6)?
o Padrão IFA V6 aborda dez tópicos fundamentais:
- Rastreabilidade
- Segurança Alimentar
- Saúde, segurança e bem-estar dos trabalhadores
- Biodiversidade e habitats
- Eficiência energética
- Gestão de resíduos
- Fertilizantes e bioestimulantes
- Gestão da água
- Gestão integrada de pragas (MIP)
- Produtos fitofarmacêuticos
Quanto tempo demora a certificação?
Desde a inspeção no local até à emissão do certificado, decorrem Padrãolmente 4 a 8 semanas.
São permitidas certificações multi-site e de grupo?
Sim, as certificações estão disponíveis para produtores individuais num único local ou em vários locais, quer tenham ou não implementado um Sistema de Gestão da Qualidade (SGQ). Os pequenos produtores também podem solicitar o reconhecimento no âmbito de um certificado de grupo e para operações em vários locais que funcionem no âmbito de um SGQ unificado e de um procedimento de auditoria interna.
Que tipos de empresas estão abrangidas pelo Padrão da Cadeia de Responsabilidade GLOBALG.A.P.?
A certificação da Cadeia de Custódia GLOBALG.A.P. está reservada aos processadores, manipuladores, distribuidores e retalhistas da cadeia de fornecimento que pretendam demonstrar que dispõem de sistemas de gestão suficientes para segregar, identificar e rastrear adequadamente os produtos provenientes de explorações agrícolas certificadas GLOBALG.A.P. IFA. Esta certificação demonstra os esforços da entidade™ para reduzir os riscos de segurança e dar garantias aos clientes, acrescentando valor a uma marca no mercado.Que auditorias adicionais podem ser incluídas na nossa certificação GLOBALG.A.P.?
Em primeiro lugar, a SCS pode ajudá-lo a obter reconhecimento adicional ao abrigo de quatro certificações GLOBALG.A.P. Add-On (consulte o nosso separador Opções de Serviço para obter mais informações), que foram concebidas para satisfazer a procura em regiões específicas do mundo. Em segundo lugar, a SCS é credenciada para realizar a certificação SQF, BRCGS e PrimusGFS, e também realiza auditorias e certificações abrangentes sob padrões de agricultura sustentável, incluindo o Sustainably Grown® da SCS, Fair Trade USA, Sustainability Standard (Sustainable Food Group) e outros.
Qual é a diferença entre o IFA V6 e o V6 Smart?
o Padrão IFA para Frutas e Legumes Frescos, Versão 6, é avaliada pela GFS, assegurando o reconhecimento internacional ao mais alto nível de garantia. o Padrão V6 Smart contém um conjunto mais flexível de requisitos, mas não é objeto de uma avaliação comparativa da GFS. No âmbito da V6 Smart:
- As auditorias sem aviso prévio não são obrigatórias
- As auditorias à distância são permitidas para a recertificação como medida de emergência
- É considerada uma gama mais vasta de justificações para a prorrogação da validade de um certificado
- Uma orientação baseada no desempenho tem menos requisitos prescritivos
- Vários "deveres principais" são reduzidos a "deveres menores"
A certificação implica auditorias sem aviso prévio?
Como certificador acreditado GLOBALG.A.P., a SCS é obrigada a efetuar auditorias anuais sem aviso prévio a pelo menos 10% dos nossos clientes GLOBALG.A.P.. Isso inclui clientes que estão sendo certificados sob o IFA V6 GFS, PHA e HPSS.
Clientes em Destaque
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