América Latina

Avaliação de Sustentabilidade Agrícola

Plataforma SAI

O que é a Avaliação de Sustentabilidade Agrícola ?

Para as fazendas na região da América Latina que procuram mostrar seu progresso de sustentabilidade e melhores práticas, a verificação sob o programa de Avaliação de Sustentabilidade da Fazenda (FSA) pode ajudar a elevate seu perfil de mercado. Desenvolvido pela Plataforma SAI, uma organização da indústria alimentar dedicada ao avanço da agricultura sustentável na cadeia de abastecimento alimentar, as Avaliações de Sustentabilidade da Exploração Agrícola são utilizadas para avaliar o nível de sustentabilidade na exploração agrícola, incentivar a melhoria contínua da exploração agrícola, apoiar os objectivos da cadeia de abastecimento sustentável e comparar as normas, códigos, esquemas e legislação existentes que a exploração agrícola possa já estar a seguir. O programa FSA é utilizado em 32 países e está disponível em 19 línguas para uma variedade de ingredientes agrícolas. A avaliação é aplicável a explorações agrícolas individuais ou a todas as explorações agrícolas numa região ou país da cadeia de abastecimento. As empresas do sector alimentar podem utilizar a ferramenta FSA para apoiar os seus sistemas de gestão e objectivos de abastecimento sustentável numa determinada cadeia de abastecimento e obter o reconhecimento num dos três níveis de desempenho.

Porquê escolher a SCS?

Como um dos pioneiros na certificação de agricultura sustentável na América Latina, a SCS se tornou um parceiro confiável de auditoria, verificação e certificação de sustentabilidade para muitos dos maiores produtores da região LATAM. Temos auditores locais no terreno fluentes em espanhol e português para avaliar as operações agrícolas específicas do país. Além disso, a SCS é credenciada para conduzir certificações sob uma ampla gama de programas comparados pela Plataforma SAI para a ferramenta FSA, incluindo GlobalG.A.P., ProTerra, Rainforest Alliance, FairTrade e outros, permitindo o potencial de agrupar serviços. A SCS ajudará na avaliação das operações existentes, na definição de objectivos e na implementação de medidas responsáveis da cadeia de fornecimento - em qualquer parte do mundo.

  • Detalhes do programa
  • Processo
  • Benchmarking e Bundling
  • FAQs
  • Documentos do Programa

A Plataforma SAI criou a FSA em 2014 para avaliar o nível de sustentabilidade na exploração agrícola e para aferir os padrões existentes. A ferramenta é utilizada em 32 países e está disponível em 19 línguas para uma variedade de ingredientes agrícolas para alimentos e bebidas.

Empresas Alimentares - Utilize a ferramenta FSA para apoiar os seus objectivos de sourcing sustentável. A SCS irá assisti-lo na avaliação das suas operações existentes, estabelecimento de objectivos e implementação de medidas responsáveis na cadeia de fornecimento - em qualquer parte do mundo.

Fazendas - Ganhe reconhecimento sob um dos três níveis de desempenho, com base no seu nível de conformidade com critérios essenciais, básicos, e avançados:

  • Bronze: Base sólida de boas práticas agrícolas. 100% de cobertura do essencial e 75% do básico.
  • Prata: Práticas agrícolas sustentáveis reconhecidas por empresas líderes. 100% de cobertura do essencial, 80% do básico, e 50% do avançado.
  • Ouro: Práticas agrícolas excepcionais. 100% de cobertura do essencial, 100% do básico, e 75% do avançado.

ASCS pode ajudá-lo conduzindo auditorias de fornecedores, ou fornecendo soluçõesmais abrangentes de Sourcing Responsável.

  1. Instruções

    Solicitar instruções iniciais para iniciar o processo de certificação

  2. Preencher o questionário

    Iniciar o processo de auditoria através do preenchimento de um questionário de autoavaliação

  3. Revisão

    Rever as orientações e os documentos de apoio com a assistência do SCS

  4. Auditoria 

    Programar, preparar e submeter-se à auditoria de terceiros efectuada pela SCS

  5. Relatório

    A SCS elaborará um relatório com os resultados da auditoria, bem como uma pontuação de sustentabilidade para análise

  6. Acções correctivas

    Todos os problemas referidos serão abordados e as medidas para os melhorar serão delineadas e tomadas conforme necessário

  7. Certificação

    A SCS fornecerá um certificado de realização. A SCS também pode fornecer apoio de marketing ao cliente.

As normas, códigos, esquemas e legislação existentes podem ser comparados à ferramenta FSA. Este processo envolve a pontuação contra 112 perguntas, bem como uma verificação de consistência por um perito independente aprovado pela Plataforma SAI.

A SCS Sustainably Grown foi avaliada com sucesso de acordo com a norma FSA, ganhando o reconhecimento do nível Silver Tier. Isto significa que pode simultaneamente ganhar reconhecimento sob a ferramenta FSA e sob o popular programa Sustainably Grown® quando for certificado pela SCS.

A SCS está também acreditada para realizar a certificação ao abrigo destas normas e códigos de conduta da FSA:

  • Produção de bonsucro
  • GLOBALG.A.P.
  • ISCC
  • RSB
  • RSPO

O que é a Plataforma SAI?
A Plataforma SAI é uma organização da indústria alimentar e de bebidas dedicada à promoção da agricultura sustentável na cadeia alimentar. Criou a ferramenta Farm Sustainability Assessment (FSA) para avaliar o nível de sustentabilidade nas explorações agrícolas.

Quanto tempo demora uma auditoria da FSA do início ao fim?
O prazo para a conclusão da auditoria depende da dimensão e da complexidade da sua operação. Normalmente, todo o processo pode ser concluído dentro de algumas semanas a alguns meses

As certificações FSA e Sustainably Grown podem ser agrupadas para reduzir os custos?
Absolutamente. Com base numa avaliação comparativa bem sucedida, os produtos certificados como Sustainably Grown são automaticamente reconhecidos em todo o mundo por empresas alimentares que subscrevem a plataforma SAI FSA. O padrão Sustainably Grown também é comparado com o Programa Global de Conformidade Social, reconhecido pela IDH SIFAV, e reconhecido por empresas do sector alimentar no âmbito dos seus programas de abastecimento responsável.

O que é a FSA?
A FSA (Farm Sustainability Assessment) é uma nova ferramenta altamente eficaz que fornece às empresas da cadeia de valor dos produtos alimentares e bebidas de todo o mundo uma ferramenta única e simples para avaliar as práticas sustentáveis e ajudar a obter cada vez mais produtos agrícolas cultivados de forma sustentável. Trata-se de uma ferramenta de referência gratuita e polivalente que pode ser utilizada para avaliar o código da sua própria empresa e/ou sistemas de certificação de terceiros e até legislação específica de um país/região. Pode também ser utilizada como autoavaliação e como forma de comunicar as suas expectativas à cadeia de abastecimento, caso não exista uma norma. Muitas marcas globais, como a Coca-Cola, a Unilever, a McCain e a Mondelēz, já adoptaram a FSA e estão a utilizá-la para avaliar e comparar práticas agrícolas sustentáveis.

Por que razão devo considerar a sua utilização?
Em vez de ter de avaliar e verificar várias práticas de sustentabilidade das explorações agrícolas, ou comparar os regimes existentes, dispõe agora - pela primeira vez - de uma ferramenta que o pode fazer, poupando tempo e recursos.

Será que precisamos mesmo de uma nova norma ou de uma nova forma de autoavaliação?
A FSA não se destina a substituir as normas existentes, aceites e aferidas. Muitos membros da Plataforma SAI já estão a utilizar a FSA para comparar e avaliar as normas existentes, como a Red Trator, a Rainforest Alliance, a Skylark e a ISCC, só para citar algumas.

Mas qual é o verdadeiro benefício que a FSA proporciona às empresas?
Em suma, a FSA ajuda-o a poupar tempo e recursos, evitando múltiplas avaliações das práticas de sustentabilidade dos agricultores. Por exemplo, a Coca Cola e a Unilever estão a utilizar a FSA para obter beterraba sacarina sustentável na Europa. Tal como muitas empresas, têm os seus próprios códigos de sustentabilidade para os fornecedores, mas estão a utilizar a FSA para comunicar as expectativas aos seus fornecedores. Como resultado, as empresas açucareiras (empresas membros da Plataforma SAI e outras) estão agora a comunicar ativamente os seus níveis de desempenho da FSA a vários clientes. Assim, a FSA está a ajudar a harmonizar as expectativas e a impulsionar a ação de todos os envolvidos na cadeia de abastecimento da sustentabilidade. 

Como pode a FSA ajudar a obter um impacto mensurável no terreno?
De várias formas. Embora a FSA não meça impactos como a redução das emissões de gases com efeito de estufa ou a poupança de água, concentra-se em práticas que devem conduzir a esses impactos (e que podem ser medidas). A FSA também pode ser utilizada como base para planos de melhoria que conduzirão a impactos (mensuráveis).

Para além das potenciais poupanças de tempo e de recursos, a FSA tem outras vantagens?
Sim. Também proporciona uma forma valiosa de interagir com fornecedores e produtores e cria uma base para o desenvolvimento de planos de melhoria. A FSA também pode ser utilizada para identificar potenciais tópicos de risco (pontos críticos ou tendências) em cadeias de abastecimento e/ou regiões específicas e, nalguns casos, elimina duplicações frequentemente invisíveis em avaliações e esforços de verificação.

A FSA significa que teremos de deixar de utilizar outros códigos, normas e referências?
A FSA é uma ferramenta voluntária e os membros da Plataforma SAI podem utilizá-la de acordo com as suas necessidades específicas. Algumas empresas estão a utilizá-la em todas as suas cadeias de abastecimento, enquanto outras optaram por utilizá-la numa ou duas. Outros membros optaram por não a utilizar de todo. O objetivo da FSA não é introduzir mais normas ou forçar qualquer empresa a abandonar o que está a funcionar para ela. O objetivo da FSA é criar uma linguagem comum e harmonizada e incentivar a partilha voluntária de informações sobre práticas sustentáveis a montante e a jusante da cadeia de abastecimento, para promover uma maior colaboração e melhores práticas entre todas as partes.

A FSA já está a funcionar e provou ser eficaz, ou é uma nova iniciativa que ainda tem de ser devidamente "testada"?
A FSA já está a ser utilizada por mais de 30 das principais empresas da cadeia de valor de alimentos e bebidas do mundo. Foi testada por diferentes empresas para diferentes culturas em todo o mundo e os resultados e conhecimentos iniciais foram utilizados para melhorar e desenvolver a ferramenta. A versão atual da FSA (FSA 2.0) está a ser utilizada por empresas e agricultores em 24 países da Europa, América do Norte e do Sul, Ásia e África. Também foi traduzida em 18 línguas. Para garantir que o FSA continua a ser uma ferramenta eficaz, estamos empenhados em melhorar continuamente o funcionamento do FSA e continuaremos a fazê-lo à medida que mais agricultores e mais empresas começarem a utilizá-lo. 

Quem está por detrás da FSA?
A Plataforma SAI desenvolveu a FSA em resposta à necessidade de um conjunto único de requisitos com os quais a indústria está alinhada e para traduzir os Princípios e Práticas da Plataforma numa ferramenta de implementação prática. A Plataforma SAI é uma organização sem fins lucrativos com mais de 75 membros de toda a cadeia de abastecimento alimentar e tem como objetivo promover práticas agrícolas sustentáveis a nível mundial.

A FSA é apoiada e considerada credível por quem não pertence à indústria alimentar?
A FSA foi desenvolvida com o contributo de especialistas de dentro e fora da indústria, incluindo representantes das principais ONG, universidades, agricultores e respectivos grupos representativos. Para desenvolver a FSA, utilizámos os seus conselhos e contributos, bem como as normas e sistemas existentes bem reconhecidos. Também a testámos em projectos-piloto em todo o mundo. Por conseguinte, é considerado credível e complementar como uma nova ferramenta para avaliar práticas agrícolas sustentáveis. 

Nome do documento Documento
FAQs para empresas na FSA Inglês
Avaliação de Sustentabilidade Agrícola Visite o site
Quadro de Implementação da Avaliação de Sustentabilidade Agrícola Inglês
Ficha de venda da avaliação da sustentabilidade da exploração agrícola Visite o site
Avaliação de Sustentabilidade Agrícola: Guia do Utilizador Inglês
Guia de implementação da cadeia de abastecimento da FSA Inglês

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