Implementação dos sistemas SQF – Embalagem
Implementação dos sistemas SQF – Embalagem
Categoria do setor alimentar: 27 - Módulos 2 e 13
Aplica-se ao fabrico e armazenamento de materiais de embalagem de alimentos. Este curso irá equipá-lo com os conhecimentos e as competências para implementar e gerir um sistema de segurança alimentar robusto em todos os tipos de materiais de embalagem de qualidade alimentar.
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Formação | Registo ou apoio informático
- Detalhes do Curso
- Instrutor-Led Live
Objetivos de aprendizado:
- Revisão abrangente dos Módulos 2 e 13 da Edição 10 do SQF, incluindo as alterações da Edição 10
- Compreender os conceitos-chave dos protocolos de auditoria do Código SQF e os requisitos de compromisso de gestão
- Aprender a aplicar os princípios de Boas Práticas de Fabrico de Embalagens de Alimentos e HACCP baseados no risco
- Promover uma cultura de segurança alimentar na sua organização com uma mentalidade de melhoria contínua
- Desenvolver e implementar sistemas que contribuam para um sistema SQF eficaz
Pré-requisitos:
Nenhum
Grupo Privado
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