Comércio a retalho ecológico

Certificação personalizada para a sua empresa

Comércio a retalho ecológico

Estabelecer e implementar operações de retalho sustentáveis

Demonstre sustentabilidade aos seus clientes através das suas operações de retalho, colaborando com os nossos especialistas. A SCS Global Services é o parceiro experiente de que necessita para estabelecer e implementar um plano de operações de retalho que permita avaliar e comunicar a melhoria ambiental contínua aos seus clientes e partes interessadas. Ajudá-lo-emos a desenvolver um quadro personalizado com métricas ambientais abrangentes que permitam poupar dinheiro e elevate sensibilizar para as suas práticas empresariais responsáveis.

Por que escolher a « SCS Global Services »?

A Starbucks estabeleceu uma parceria com a « SCS Global Services » e a WWF para desenvolver a sua iniciativa «Greener Stores», que abrangerá 10 000 estabelecimentos na América do Norte. A « SCS Global Services » garante que o quadro de referência da Starbucks é verificado de forma independente para dar resposta às alterações climáticas e demonstrar liderança, integridade e transparência. Através do seu quadro de referência «Greener Stores», a Starbucks prevê uma poupança de 50 milhões de dólares em serviços públicos nos próximos 10 anos.

  • Estrutura
  • SCS Global Services Áreas de especialização
  • Histórico de Sustentabilidade da Starbucks
  • Eficiência energética e gestão responsável da água: Proporcionar uma poupança de 30% no consumo de água e de 25% no consumo de energia, em comparação com as práticas históricas de conceção das lojas.
  • Energia renovável: Alimentar as lojas com energia 100 % renovável através de investimentos em projetos de energia solar e eólica.
  • Ambiente saudável: Criar ambientes que promovam o bem-estar dos colaboradores e dos clientes, tendo em conta aspetos como a iluminação, o ruído, a qualidade do ar e a temperatura.
  • Materiais responsáveis: Garantir que os materiais e produtos destinados às lojas sejam obtidos de forma responsável e sustentável.
  • Desvio de resíduos: Conceber e gerir lojas de forma a reduzir os resíduos.
  • Envolvimento: Inspirar uma cultura de sustentabilidade, capacitando os colaboradores para que se mantenham informados, tomem medidas e se envolvam em questões e práticas relacionadas com a sustentabilidade.
  • Desenvolver e apoiar programas personalizados (por exemplo, ver o programa de abastecimento ético da Starbucks)
  • Acompanha-o do início ao fim, desde a consulta até à implementação
  • Rede global de auditores
  • Pode trabalhar diretamente com todas as suas lojas para comunicar claramente os seus objetivos, bem como recolher e validar provas de conformidade
  • Vai além dos fornecedores de primeiro nível
  • Trabalha com o fornecedor de soluções de software para assegurar a existência de mecanismos adequados de coleta de dados e relatórios
  • Recolhe as histórias e os dados para fins de marketing, relatórios de RSE ou outras necessidades de prestação de contas às partes interessadas
  • Alcançar 99 por cento de café de origem ética
  • Inovar para reduzir o uso de palhinhas de plástico descartáveis a nível mundial até 2020
  • Compromisso de investir 10 milhões de dólares no desenvolvimento e na comercialização de um copo térmico totalmente reciclável e compostável
  • Introdução de uma taxa de 5p por copo de papel em todas as 950 lojas na Grã-Bretanha, com o objetivo de promover a reutilização
  • Oferecer um desconto a qualquer cliente que traga um copo ou caneca reutilizável às lojas próprias da empresa em todo o mundo
  • Reduzir os resíduos de embalagens através da oferta de copos que contenham 10% de fibra pós-consumo
  • Lançamento do «Sustainable Coffee Challenge» em parceria com a Conservation International nas negociações climáticas da ONU em Paris
  • Apresentamos o primeiro título de sustentabilidade empresarial dos EUA destinado a apoiar a cadeia de abastecimento de café da Starbucks
  • A aquisição de energia renovável, que atualmente cobre mais de 60% do nosso consumo de eletricidade a nível global e 100% das lojas geridas diretamente pela Starbucks nos EUA e no Canadá
  • Reduzir o consumo de água em 30 % entre 2008 e 2017 nas lojas geridas pela empresa
  • Combate ao desperdício alimentar através da doação, todas as noites, de alimentos em bom estado e não vendidos — 10 milhões de refeições até à data — a bancos alimentares da comunidade local, através do programa Starbucks® FoodShare

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Vikas Ahuja

Vice-presidente sénior, Receitas