Cursos de curta duração
Cursos complementares aos regulamentos e normas de segurança alimentar informam e educam a sua equipa proporcionando um mergulho profundo em tópicos relevantes tais como Gestão de Crise - Recolha de Produtos, Documentação do Sistema de Segurança Alimentar, Armazenamento e Transporte Sanitário (para cumprimento da FSMA) e Formação do Formador para a Segurança Alimentar. Estes cursos, ministrados por especialistas na matéria, ajudam os participantes a navegar nestes tópicos, muitas vezes complexos, dividindo-os em pedaços de informação utilizável.
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Gestão de alergénios
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Gestão de Crise & Chamada de Produtos
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Programa de Monitorização Ambiental (EMP)
Versão de micro-aprendizagemDisponível em linha com ritmo próprio -
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Defesa Alimentar e Fraude Alimentar
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Defesa Alimentar, Fraude Alimentar e Gestão de Crises
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Oficina de Formação de Formadores da Indústria Alimentar
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Noções básicas de segurança alimentar (Essentials)
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Cultura de Segurança Alimentar
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$400Formação HACCP e GMP/GDP, cursos de curta duração
Boas Práticas de Distribuição (PIBs)
Alinha-se com os requisitos da FSMAAulas ao vivo conduzidas por instrutor disponíveis -
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Boas Práticas de Fabrico (BPF)
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HACCP Refresher
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Avaliação de risco
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Workshop "Compreender a Regra de Rastreabilidade Alimentar da FDA
Curso de micro-aprendizagemDisponível em linha com ritmo próprio