Formação da Seafood HACCP Alliance

A U.S. Food and Drug Administration (FDA) exige que todos os processadores, importadores e manipuladores de marisco operem sob um sistema de Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controlo (HACCP). A Formação da Seafood HACCP Alliance, reconhecida pela FDA, é o currículo padrão de ouro concebido para o equipar com os conhecimentos e certificação necessários para cumprir este requisito regulamentar crítico (21 CFR Parte 123.10). 

A conclusão bem sucedida desta formação satisfaz o requisito obrigatório do Regulamento HACCP para Marisco da FDA dos EUA (21 CFR Parte 123.10), assegurando que as suas actividades HACCP necessárias são conduzidas por um "indivíduo com formação HACCP" oficialmente certificado.

Opções de curso: Encontre a opção certa para si

Oferecemos percursos de formação flexíveis para se adaptarem ao seu horário e estilo de aprendizagem. Tanto a Formação Básica em HACCP de Marisco (virtual) como a Formação em HACCP de Marisco Segmentado (Curso em Duas Partes) conduzem ao mesmo certificado oficial da Association of Food and Drug Officials (AFDO) / Seafood HACCP Alliance Course após a conclusão bem sucedida do curso.