O que é que procura?
Produtos do mar cultivados de forma responsável, cadeia de custódia e alimentos para animais
O Aquaculture Stewardship Council (ASC) é o padrão de ouro entre os programas de certificação de terceiros para a indústria da aquacultura. Quer seja um produtor, fornecedor de rações, processador, grossista ou distribuidor, a certificação garante aos seus compradores, retalhistas e consumidores que o peixe e o marisco cultivados foram criados e manuseados em conformidade com estes requisitos rigorosos de responsabilidade ambiental e social. Orgulhamo-nos de oferecer certificação segundo as seguintes normas ASC:
* As espécies individuais também são agora objeto de avaliação ao abrigo das normas específicas das espécies do ASC
A SCS tem sido um líder internacional na certificação de peixe e marisco desde o final dos anos 90, quando ajudou a elaborar e testar a primeira norma internacional de pesca responsável. Os cientistas da nossa equipa participaram no desenvolvimento de várias normas do ASC e pertencem ao Grupo Técnico Consultivo do ASC. Temos experiência com todas as principais espécies cultivadas e com cada fase da cadeia de custódia através de operações de retalho e restauração. A nossa equipa está igualmente equipada para associar a sua certificação a serviços relacionados, tais como auditorias de segurança dos produtos do mar.
As normas ASC foram criadas através de um processo transparente e com várias partes interessadas, convocado pelo World Wildlife Fund para operações de piscicultura em todo o mundo e para os participantes na cadeia de abastecimento que colocam no mercado peixe de viveiro certificado.
Elegibilidade
Pré-avaliação facultativa
As auditorias de pré-avaliação preparam-no para o sucesso, permitindo que a sua organização identifique os passos e processos necessários para garantir que a sua operação está em total conformidade com os requisitos da norma ASC. Uma pré-avaliação inclui uma análise de lacunas das suas operações em relação à norma, resultando num relatório que identifica áreas de melhoria.
Avaliação completa
As fábricas de ração são certificadas de acordo com o Padrão de Ração ASC. Leia mais aqui.
Serviços Complementares
A SCS oferece uma vasta gama de serviços que podem complementar a sua certificação ASC. Estes incluem, por exemplo:
Submeter candidatura
Depois de preencher e enviar o seu formulário de candidatura, prepararemos uma proposta que descreve o âmbito do projeto e o custo da auditoria. Para dar início aos serviços, assine e devolva a proposta. (Contacte-nos para obter o formulário de candidatura noutras línguas para além do inglês).
Pré-Avaliação (Opcional)
A SCS avalia as qualificações da sua operação de aquacultura e determina quais os riscos, se existirem, que podem limitar a sua capacidade de concluir com êxito uma avaliação completa da exploração.
Auditoria agrícola no local
A SCS efectua uma avaliação completa da exploração, seguindo os procedimentos descritos na Metodologia de Avaliação de Explorações do ASC. Uma equipa de avaliação independente revê a documentação, entrevista as partes interessadas e avalia as operações de aquacultura de acordo com os critérios aplicáveis.
Relatório de Auditoria e Comentário Público
A nossa equipa de avaliação prepara um projeto de relatório, que é revisto pelo cliente e por dois revisores independentes. As informações confidenciais podem ser removidas. O relatório é então publicado para comentários públicos.
Decisão de Certificação
Após a análise dos comentários, o relatório final é publicado, incluindo a decisão de certificação. Se não houver objecções, o relatório de certificação é publicado e a sua exploração aquícola recebe um certificado SCS.
Manter a Certificação
Os certificados são válidos por três anos. A certificação está sujeita a auditorias de vigilância aleatórias nas quais são observados pontos críticos de controlo, tais como a colheita.
Submeter candidatura
Preencher e enviar o formulário de candidatura. A SCS prepara uma proposta que inclui o âmbito e o custo da auditoria. Assine e devolva a proposta para iniciar o projeto. (Contacte-nos para obter o formulário de candidatura noutras línguas que não o inglês).
Preparação da auditoria
Familiarize-se com os requisitos de certificação e, em seguida, reveja as suas operações e desenvolva procedimentos adicionais, formação e manutenção de registos, conforme necessário, para garantir que pode demonstrar a conformidade.
Auditoria e relatório no local
O nosso auditor ou equipa de auditores visita a sua empresa para avaliar a conformidade e, em seguida, elabora um relatório de auditoria.
Acções correctivas
Com base nas conclusões do relatório de auditoria, emitimos pedidos de ação corretiva, conforme aplicável. O utilizador deve responder a quaisquer não-conformidades levantadas se desejar ser certificado.
Decisão de Certificação
Após a análise do relatório de auditoria, bem como das provas de que foram tomadas medidas corretivas, é tomada uma decisão final de certificação.
Auditorias de vigilância
A certificação CoC é concedida por três anos. As "auditorias de controlo" intercalares são realizadas em intervalos de 12 ou 18 meses, determinados com base nos riscos específicos relacionados com as suas operações.
A certificação ASC pode conduzir a uma vasta gama de potenciais benefícios, incluindo:
O que é o Aquaculture Stewardship Council?
O ASC é uma ONG orientada para o impacto, cuja missão é tornar a aquacultura mais sustentável. Os seus padrões foram criados para reconhecer e recompensar a aquacultura responsável, desenvolvidos através de um processo de colaboração e transparência com cientistas, grupos de conservação, ONGs, produtores de aquacultura, processadores de marisco, empresas de retalho e de serviços alimentares e consumidores. O programa de certificação ASC inclui normas para peixes e mariscos cultivados, para a cadeia de custódia dos mariscos e para os stocks de alimentos para animais. Estas normas estão em conformidade com as Diretrizes da FAO para a Rotulagem Ecológica e com o Código de Conduta da ISEAL Alliance.
Porque é que a minha empresa deve ser certificada ao abrigo da norma ASC?
A obtenção da certificação ASC demonstrará que a sua operação foi auditada por terceiros para um nível rigoroso de desempenho, através de um rótulo estabelecido em colaboração por grupos de interesse público, indústria e universidades. Isto contrasta fortemente com os programas que são fundados pela indústria, não envolvem auditorias de terceiros, não têm estruturas de governação transparentes ou não incluem o envolvimento das partes interessadas.
Quais são os princípios fundamentais subjacentes à certificação ASC?
Que espécies são atualmente abrangidas pelas normas específicas para as espécies de ASC?
Os exemplos incluem:
O que é que está envolvido na Certificação ASC da Cadeia de Responsabilidade (CoC)?
Os participantes na cadeia de abastecimento devem ter os procedimentos e a manutenção de registos necessários para demonstrar que:
Quanto custa a certificação?
As considerações de custo para a avaliação completa incluem a extensão da produção, o número e o tipo de melhorias necessárias e as etapas necessárias para auditar essas mudanças (por exemplo, é necessária uma auditoria no local, que conjunto de habilidades de auditoria é necessário). As empresas que utilizam serviços de certificação agrupados beneficiam de descontos nos preços devido a eficiências (por exemplo, Cadeia de Custódia ASC e HACCP para produtos do mar).
Quanto tempo demora a obtenção da certificação?
A SCS está totalmente empenhada no serviço ao cliente e na capacidade de resposta. A duração da avaliação depende de uma série de factores, incluindo: dimensão e complexidade da operação, tipos de procedimentos e registos existentes, etc. No caso das avaliações de explorações agrícolas, a visita às instalações da exploração agrícola demora normalmente 1 a 4 dias, realizada por uma equipa de avaliação de duas a três pessoas, enquanto a avaliação completa demora normalmente 8 a 12 semanas. Para as avaliações da cadeia de custódia, normalmente concluímos a avaliação e emitimos uma decisão de certificação no prazo de 6 a 8 semanas.
Qual é o prazo de validade da certificação?
As certificações ASC Farm e Chain of Custody são concedidas por um período de três anos, com auditorias de controlo anuais para confirmar a conformidade contínua com a norma relevante.
Onde posso encontrar uma lista de todas as explorações de marisco certificadas pela SCS?
Consulte a funcionalidade Encontrar uma exploração agrícola do sítio Web do ASC.
Saiba mais sobre os clientes que certificamos e onde encontrar produtos com esta certificação.
