Sandy Ledesma
O que é a Iniciativa Equitable Food?
A Iniciativa Equitable Food (EFI) cultiva uma cadeia de fornecimento de produtos mais saudável, segura e sustentável, combinando segurança alimentar, gestão de pesticidas, e o tratamento justo dos trabalhadores sob uma única certificação. A coligação de produtores, retalhistas, sindicatos, ONGs e grupos de defesa dos direitos dos consumidores da EFI desenvolveu as Normas EFI, que incluem indicadores para práticas laborais e ambientais responsáveis, e um maior envolvimento dos trabalhadores na gestão da segurança alimentar. A certificação EFI requer a formação de trabalhadores agrícolas, uma auditoria anual de terceiros, e uma verificação contínua do cumprimento das Normas EFI por parte dos trabalhadores.
Porquê escolher a SCS?
A SCS trabalhou com a EFI para escrever, pilotar e lançar o seu padrão na produção agrícola com base nas nossas décadas de experiência em segurança alimentar e avaliação de agricultura sustentável. Assim, a SCS tornou-se o primeiro organismo de certificação a auditar os padrões da EFI.
A SCS orgulha-se de ser membro da APSCA, uma associação internacional profissional que promove a utilização de auditorias sociais independentes de reputação como instrumento para promover as condições de trabalho a nível mundial. Trabalhamos com auditores certificados pela APSCA, que esta associação identifica como peritos em auditoria social altamente experientes com um conhecimento profundo em sistemas de gestão, saúde e segurança, e inspecções laborais.
- Detalhes do programa
- Processo
- FAQs
- Benefícios
- Membro APSCA
- Documentos do Programa
As Normas EFI aplicam-se a todas as culturas de frutas e legumes frescos, centrando-se em três componentes principais: práticas laborais, aplicação de pesticidas e segurança alimentar. SCS Global Services está totalmente qualificado para auditar a Norma de Segurança Alimentar EFI v.2.0 sem limitações de âmbito, pode auditar todas as culturas de frutas e legumes frescos.
EFI Social Standards v.2.1 (Acreditado pela ANAB): Os indicadores de trabalho garantem um local de trabalho seguro, digno e profissional que promove a colaboração entre a gerência e os trabalhadores rurais. Os indicadores incluem saúde e segurança do trabalhador, liberdade de associação, salários justos, benefícios e condições de emprego, liberdade de discriminação e retaliação, resolução de disputas, moradia fornecida pelo empregador e proteções para H2A e programas de trabalhadores convidados aplicáveis aos trabalhadores rurais.
Normas de Gestão de Pragas EFI v.3.0: Os indicadores de pesticidas promovem uma abordagem de Gestão Integrada de Pragas (GIP), enfatizando a utilização de ferramentas biológicas e culturais para a gestão de culturas e pragas, em vez da utilização de pesticidas altamente perigosos, minimizando assim o impacto dos pesticidas nos trabalhadores e no ambiente. Os indicadores incluem a gestão de pragas, solo, água e habitat, e promovem a GIP.
Padrões de Segurança Alimentar EFI v.2.0 (Acreditado pela ANAB): Os indicadores de Segurança Alimentar, incluindo a higiene dos trabalhadores agrícolas, juntamente com a utilização da água, alterações do solo, utilização da terra, animais, colheita e actividades pós-colheita, estão ligados à formação dos trabalhadores que cria uma cultura de segurança alimentar na exploração agrícola.
Padrões EFI de Processamento e Embalagem v.1.1: Indicadores de processamento e embalagem que devem ser cumpridos para receber e manter a certificação EFI para fazendas que têm suas operações de processamento e embalagem no escopo.
Adenda à Carta Ética v.1.0: A Adenda baseia-se na Carta Ética sobre Práticas Laborais Responsáveis, em que a maioria dos seus princípios já estão abrangidos pelos EFI Social Standards, no entanto, a ECA abrange itens adicionais que não foram incluídos. Esta é auditada em conjunto com os Padrões Sociais EFI, a pedido do produtor.
Mapeamento do Cultivador
Contacte a EFI para discutir as suas operações em mais pormenor. Isto permite à EFI ter uma melhor compreensão do que será necessário para que a sua exploração agrícola obtenha a certificação, antes de emitir um orçamento para o serviço.
Formação
A EFI trabalha com a quinta para desenvolver uma Equipa de Liderança que representa todos os elementos da força de trabalho. A Equipa de Liderança recebe formação avançada para ajudar a quinta a cumprir as normas da EFI.
Auditoria e Certificação
A SCS audita a quinta e a sua mão-de-obra para avaliar a conformidade com as Normas EFI. Um plano de acção correctiva, que trate de eventuais incumprimentos, deve ser completado antes de se poder emitir uma certificação.
Rotulagem de produtos
Uma vez certificados, os produtos podem ser rotulados com o rótulo "Responsibly Grown". Marca de certificação "Farmworker Assured.TM", após a assinatura de um Contrato de Licenciamento.
Verificação em curso
A Equipa de Liderança acompanha as operações ao longo do ano para assegurar que a certificação está a ser mantida.
Recertificação
A EFI requer compromissos de acompanhamento e formação contínua a fim de conseguir uma recertificação anual.
Como é que a EFI difere de outras normas que abordam questões semelhantes?
O envolvimento contínuo dos trabalhadores na monitorização e verificação distingue a EFI dos processos de certificação existentes. A indústria de produção leva muito a sério as preocupações com a segurança alimentar e desenvolveu medidas para as resolver. Segundo as normas EFI, os trabalhadores agrícolas estão directamente envolvidos na concepção e implementação de protocolos, e são treinados para trabalharem em conjunto com a gestão para reduzir os riscos de pesticidas e agentes patogénicos. A maioria das explorações agrícolas já são obrigadas a cumprir uma série de normas genéricas e específicas de retalhistas, para as quais são auditadas. Mas mesmo as auditorias mais abrangentes de terceiros só podem fornecer um instantâneo dos níveis de conformidade num determinado dia. A abordagem EFI cria tanto um mecanismo na exploração (a Equipa de Liderança) como um incentivo (melhores condições de trabalho asseguradas pela Norma) através do qual os trabalhadores agrícolas podem trabalhar com a gestão para identificar e lidar com as ameaças à segurança alimentar e à responsabilidade social numa base contínua.
Como posso preparar-me para a Certificação EFI?
- Familiarize-se com o Padrão EFI, Resumo do Esquema e Requisitos de Certificação para melhor compreender os requisitos de certificação.
- Contacte a EFI para agendar uma visita de Mapeamento do Cultivador, onde é desenvolvido um caminho para a certificação, juntamente com um plano de formação personalizado.
A EFI reconhece algum outro padrão de equivalência?
O EFI reduz significativamente a duração da auditoria para operações com certificações qualificadas GlobalGAP e SQF. Certificações adicionais estão actualmente a ser aferidas, a fim de continuar a reduzir a carga de auditoria para os produtores.
Que tipos de empresas e produtos são elegíveis para a certificação EFI?
A auditoria EFI aplica-se geralmente a todas as culturas frutícolas e hortícolas.
Como é que a certificação EFI irá beneficiar a nossa empresa no mercado global?
A EFI é reconhecida no mercado norte-americano por um grande número de retalhistas incluindo Walmart, Costco, e Whole Foods.
Quanto tempo demora uma auditoria EFI a concluir?
A duração da auditoria depende do número de locais (explorações e instalações) a serem incluídos no âmbito da auditoria, contudo uma auditoria típica será de 3 dias com dois auditores no local.
Com que frequência uma empresa tem de passar por auditorias EFI para permanecer certificada?
O certificado EFI é válido por três anos mas requer a conclusão com sucesso de auditorias de verificação anuais, a fim de manter uma boa posição de certificação.
A EFI cumpriria o meu requisito de cumprir os princípios da Carta Ética sobre Práticas Responsáveis de Trabalho?
Sim. O Adendo da Carta Ética da EFI avalia a conformidade com os princípios da Carta Ética que não são tratados pelas Normas Sociais da EFI e podem ser incluídos no âmbito da auditoria mediante pedido.
Onde podem os consumidores encontrar produtos com certificação EFI?
Para uma lista completa das empresas do programa EFI, consulte o sítio oficial EFI aqui.
A EFI trabalha em colaboração para a entrega:
- Abordagem integrada para a segurança alimentar, condições de trabalho e gestão de pesticidas
- Relações mais fortes entre cultivadores, clientes e trabalhadores agrícolas
- Verificação contínua da conformidade com as Normas, assegurando um produto mais seguro e sustentável para retalhistas e consumidores
- Mão-de-obra agrícola treinada e mais empenhada, fornecendo garantia adicional de produto para os produtores, retalhistas e consumidores
- Abordagem colaborativa e inclusiva para criar soluções relevantes para a indústria que respondam às necessidades do retalho e dos consumidores
A SCS orgulha-se de ser membro da APSCA, uma associação profissional que promove a utilização de auditorias de conformidade social independentes e reputadas como um instrumento para fazer avançar as condições do local de trabalho a nível global.
| Nome do arquivo | Documento |
|---|---|
| Padrões e requisitos de certificação da Iniciativa Alimentar Equitativa | Visite o site |
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Sandy Ledesma
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