Avaliação de Sustentabilidade Agrícola

Plataforma SAI

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O que é a Avaliação de Sustentabilidade Agrícola ?

Promova o progresso da sustentabilidade da sua empresa alimentar ou exploração agrícola através da verificação no âmbito do programa de Avaliação da Sustentabilidade Agrícola (FSA). O programa FSA foi desenvolvido pela Plataforma SAI, uma organização do sector alimentar dedicada ao avanço da agricultura sustentável na cadeia de abastecimento alimentar. A FSA é utilizada para avaliar o nível de sustentabilidade nas explorações agrícolas, para estimular a melhoria contínua das explorações agrícolas, apoiar os objectivos da cadeia de abastecimento sustentável e comparar as normas, códigos, esquemas e legislação existentes. O programa FSA é utilizado em mais de 60 países e está disponível em 19 idiomas para uma variedade de ingredientes agrícolas. A avaliação é aplicável a explorações agrícolas individuais ou a todas as explorações agrícolas numa região ou país da cadeia de abastecimento. A Plataforma SAI fornece acesso à Ferramenta FSA para apoiar as empresas alimentares na avaliação dos seus sistemas de gestão e objectivos de abastecimento sustentável numa determinada cadeia de abastecimento e obter o reconhecimento de um dos três níveis de desempenho.

Porquê escolher a SCS?

As empresas do sector alimentar procuram cada vez mais uma garantia de conformidade com a FSA verificada por terceiros. Isto, combinado com a experiência e perspetiva de sustentabilidade que os verificadores independentes podem trazer, são algumas das razões pelas quais os produtores, consolidadores e marcas estão a escolher a verificação por terceiros. Como um dos pioneiros na certificação de agricultura sustentável, a SCS tem a profundidade de experiência e as qualificações profissionais que procura. Temos auditores no terreno em todo o mundo para avaliar as operações agrícolas. Para além disso, a SCS está acreditada para realizar certificações ao abrigo de uma vasta gama de programas comparados pela Plataforma SAI com a ferramenta FSA, permitindo o potencial de agregar serviços. A SCS ajudará na avaliação das operações existentes, na definição de objectivos e na implementação de medidas responsáveis da cadeia de fornecimento - em qualquer parte do mundo.

  • Detalhes do programa
  • Processo
  • Benchmarking e Bundling
  • Perguntas Frequentes
  • Documentos do Programa

A Plataforma SAI criou a FSA em 2014 para avaliar o nível de sustentabilidade nas explorações agrícolas e para comparar as normas existentes. A ferramenta é utilizada em mais de 60 países e está disponível em 19 idiomas para uma variedade de ingredientes agrícolas de alimentos e bebidas.

Empresas Alimentares - A Plataforma SAI fornece acesso à Ferramenta FSA para apoiar as empresas alimentares nos seus objectivos de abastecimento sustentável. A SCS ajudá-lo-á a avaliar as suas operações existentes, a estabelecer objectivos e a implementar medidas responsáveis na cadeia de fornecimento - em qualquer parte do mundo.

Fazendas - Ganhe reconhecimento sob um dos três níveis de desempenho, com base no seu nível de conformidade com critérios essenciais, básicos, e avançados:

  • Bronze: Base sólida de boas práticas agrícolas. 100% de cobertura do essencial e 75% do básico.
  • Prata: Práticas agrícolas sustentáveis reconhecidas por empresas líderes. 100% de cobertura do essencial, 80% do básico, e 50% do avançado.
  • Ouro: Práticas agrícolas excepcionais. 100% de cobertura do essencial, 100% do básico, e 75% do avançado.

ASCS pode ajudá-lo conduzindo auditorias de fornecedores, ou fornecendo soluçõesmais abrangentes de Sourcing Responsável.

  1. Instruções

    Solicitar instruções iniciais para iniciar o processo de verificação

  2. Preencher o questionário

    Iniciar o processo de auditoria através do preenchimento de um questionário de autoavaliação

  3. Revisão

    Rever as orientações e os documentos de apoio com a assistência do SCS

  4. Auditoria 

    Programar, preparar e submeter-se à auditoria de terceiros efectuada pela SCS

  5. Desvios

    Os eventuais desvios são analisados durante a reunião de análise da auditoria e é acordado um caminho a seguir

  6. Relatório

    A SCS elaborará um relatório com os resultados da auditoria, incluindo o nível de desempenho verificado alcançado pela operação

  7. Carta de atestação de verificação

    A SCS fornecerá uma Carta de Atestado demonstrando a conclusão bem-sucedida do processo de verificação de terceiros de acordo com o FSA 3.0. A SCS também pode fornecer apoio de marketing ao cliente.

A auditoria de verificação da FSA é composta por duas partes: 

- Auditoria do Sistema de Gestão FSA - Consiste em 28 pontos de controlo
- Auditoria de Verificação na Exploração - Verifica as respostas ao Questionário de Auto-Avaliação (SAQ) preenchido pela exploração, composto por 109 perguntas

A SCS está também acreditada para realizar a certificação ao abrigo destas normas e códigos de conduta da FSA:

- Produção de Bonsucro
- GLOBALG.A.P.
- ISCC
- RSB
- RSPO

O que é a Plataforma SAI?
A Plataforma SAI é uma organização da indústria alimentar e de bebidas dedicada à promoção da agricultura sustentável na cadeia alimentar. Criou a ferramenta Farm Sustainability Assessment (FSA) para avaliar o nível de sustentabilidade nas explorações agrícolas.

Quanto tempo demora uma auditoria da FSA do início ao fim?
O prazo para a conclusão da auditoria depende da dimensão e da complexidade da sua operação. Normalmente, todo o processo pode ser concluído dentro de algumas semanas a alguns meses

O que é a FSA?
A FSA (Farm Sustainability Assessment) é uma nova ferramenta altamente eficaz que fornece às empresas da cadeia de valor dos produtos alimentares e bebidas de todo o mundo uma ferramenta única e simples para avaliar as práticas sustentáveis e ajudar a obter cada vez mais produtos agrícolas cultivados de forma sustentável. Trata-se de uma ferramenta de referência gratuita e polivalente que pode ser utilizada para avaliar o código da sua própria empresa e/ou sistemas de certificação de terceiros e até legislação específica de um país/região. Pode também ser utilizada como autoavaliação e como forma de comunicar as suas expectativas à cadeia de abastecimento, caso não exista uma norma. Muitas marcas globais, como a Coca-Cola, a Unilever, a McCain e a Mondelēz, já adoptaram a FSA e estão a utilizá-la para avaliar e comparar práticas agrícolas sustentáveis.

Por que razão devo considerar a sua utilização?
Em vez de ter de avaliar e verificar várias práticas de sustentabilidade das explorações agrícolas, ou comparar os regimes existentes, dispõe agora - pela primeira vez - de uma ferramenta que o pode fazer, poupando tempo e recursos.

Será que precisamos mesmo de uma nova norma ou de uma nova forma de autoavaliação?
A FSA não se destina a substituir as normas existentes, aceites e aferidas. Muitos membros da Plataforma SAI já estão a utilizar a FSA para comparar e avaliar as normas existentes, como a Red Trator, a Rainforest Alliance, a Skylark e a ISCC, só para citar algumas.

Mas qual é o verdadeiro benefício que a FSA proporciona às empresas?
Em suma, a FSA ajuda-o a poupar tempo e recursos, evitando múltiplas avaliações das práticas de sustentabilidade dos agricultores. Por exemplo, a Coca Cola e a Unilever estão a utilizar a FSA para obter beterraba sacarina sustentável na Europa. Tal como muitas empresas, têm os seus próprios códigos de sustentabilidade para os fornecedores, mas estão a utilizar a FSA para comunicar as expectativas aos seus fornecedores. Como resultado, as empresas açucareiras (empresas membros da Plataforma SAI e outras) estão agora a comunicar ativamente os seus níveis de desempenho da FSA a vários clientes. Assim, a FSA está a ajudar a harmonizar as expectativas e a impulsionar a ação de todos os envolvidos na cadeia de abastecimento da sustentabilidade. 

Como pode a FSA ajudar a obter um impacto mensurável no terreno?
De várias formas. Embora a FSA não meça impactos como a redução das emissões de gases com efeito de estufa ou a poupança de água, concentra-se em práticas que devem conduzir a esses impactos (e que podem ser medidas). A FSA também pode ser utilizada como base para planos de melhoria que conduzirão a impactos (mensuráveis).

Para além das potenciais poupanças de tempo e de recursos, a FSA tem outras vantagens?
Sim. Também proporciona uma forma valiosa de interagir com fornecedores e produtores e cria uma base para o desenvolvimento de planos de melhoria. A FSA também pode ser utilizada para identificar potenciais tópicos de risco (pontos críticos ou tendências) em cadeias de abastecimento e/ou regiões específicas e, nalguns casos, elimina duplicações frequentemente invisíveis em avaliações e esforços de verificação.

A FSA significa que teremos de deixar de utilizar outros códigos, normas e referências?
A FSA é uma ferramenta voluntária e os membros da Plataforma SAI podem utilizá-la de acordo com as suas necessidades específicas. Algumas empresas estão a utilizá-la em todas as suas cadeias de abastecimento, enquanto outras optaram por utilizá-la numa ou duas. Outros membros optaram por não a utilizar de todo. O objetivo da FSA não é introduzir mais normas ou forçar qualquer empresa a abandonar o que está a funcionar para ela. O objetivo da FSA é criar uma linguagem comum e harmonizada e incentivar a partilha voluntária de informações sobre práticas sustentáveis a montante e a jusante da cadeia de abastecimento, para promover uma maior colaboração e melhores práticas entre todas as partes.

Quem está por detrás da FSA?
A Plataforma SAI desenvolveu a FSA em resposta à necessidade de um conjunto único de requisitos com os quais a indústria está alinhada e para traduzir os Princípios e Práticas da Plataforma numa ferramenta de implementação prática. A Plataforma SAI é uma organização sem fins lucrativos com mais de 75 membros de toda a cadeia de abastecimento alimentar e tem como objetivo promover práticas agrícolas sustentáveis a nível mundial.

A FSA é apoiada e considerada credível por quem não pertence à indústria alimentar?
A FSA foi desenvolvida com o contributo de especialistas de dentro e fora da indústria, incluindo representantes das principais ONG, universidades, agricultores e respectivos grupos representativos. Para desenvolver a FSA, utilizámos os seus conselhos e contributos, bem como as normas e sistemas existentes bem reconhecidos. Também a testámos em projectos-piloto em todo o mundo. Por conseguinte, é considerado credível e complementar como uma nova ferramenta para avaliar práticas agrícolas sustentáveis. 

Nome do documento Documento
FAQs para empresas na FSA Inglês
Avaliação da sustentabilidade das explorações agrícolas Diretrizes da marca Inglês
Quadro de Implementação da Avaliação de Sustentabilidade Agrícola Inglês
Avaliação de Sustentabilidade Agrícola: Guia do Utilizador Inglês
Orientações para a auditoria do grupo de gestão agrícola da FSA Inglês
Centro de Recursos FSA Visite o site
Orientações para auditorias agrícolas autónomas da FSA Inglês
Declaração da FSA e orientação sobre reivindicações Inglês
Ferramenta FSA Visite o site
Ferramenta de seleção de prioridades Visite o site

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Kristy-Ann Bura