Cadeia de Custódia de Frutos do Mar Sustentáveis

Certificação MSC CoC, ASC CoC, e RFM CoC

O que é a cadeia de custódia dos produtos do mar sustentáveis?

À medida que o mercado de frutos do mar sustentáveis cresce, os consumidores exigem cada vez mais saber que os seus peixes provêm de pescarias responsáveis ou de pisciculturas. A certificação SCS Chain of Custody (CoC) fornece serviços precisos e eficientes a nível mundial para rastrear os produtos do mar de fontes sustentáveis desde o ponto de colheita, quer de fontes certificadas pelo Marine Stewardship Council (MSC), quer de fontes certificadas pelo Aquaculture Stewardship Council (ASC), quer de fontes certificadas pelo Responsible Fisheries Management (RFM) através da cadeia de fornecimento ao cliente. Isto contribuiu para que os retalhistas se comprometessem a fornecer e vender produtos certificados pelo CoC. Ao obter a certificação, a sua empresa terá acesso a mercados de margens mais elevadas e ganhará vantagem competitiva ao satisfazer a procura dos retalhistas e dos clientes. Além disso, as empresas podem gerir o seu risco assegurando aos clientes que os seus produtos do mar provêm de fontes legais e ambientalmente responsáveis.

A SCS foi o primeiro organismo de certificação acreditado do MSC CoC e contribuiu para o desenvolvimento das normas MSC, ASC, e RFM, a SCS é totalmente versada nas nuances dos requisitos e nos desafios no terreno enfrentados pelos titulares de certificados e candidatos. Além disso, a nossa equipa de auditores profissionais tem uma reputação global por prestar um serviço completo, atempado e rentável.

Porquê escolher a SCS?

A SCS tem quatro décadas de experiência na certificação de alegações ambientais, sociais, de saúde e segurança e é reconhecida globalmente pela sua integridade, rigor científico e verdadeira independência. Fornecemos serviços de certificação precisos e eficientes a nível mundial para a cadeia de fornecimento de MSC, ASC, e RFM. Como primeiro organismo de certificação acreditado MSC CoC e contribuinte para o desenvolvimento das normas MSC, ASC, e RFM, a SCS é totalmente versada nas nuances dos requisitos e nos desafios no terreno enfrentados pelos detentores de certificados e candidatos. Além disso, a nossa equipa de auditores profissionais tem uma reputação global por prestar um serviço completo, atempado e rentável. O processo de certificação é fácil - Após receber a sua candidatura, a SCS apresentará uma proposta de auditoria adaptada às necessidades operacionais da sua empresa. Uma vez acordadas, as auditorias incluem - revisões de documentos, exercícios de rastreabilidade e reconciliação de lotes, entrevistas ao pessoal, e um passeio pelas instalações. Após a conclusão bem sucedida da sua auditoria, a SCS emitirá à sua empresa um Certificado(s) de Cadeia de Custódia MSC, ASC, RFM (ou qualquer combinação dos mesmos).

*Pergunte-nos sobre a combinação com uma Auditoria de Segurança Alimentar

  • Benefícios
  • Detalhes do programa
  • Processo
  • FAQs
  • Documentos do Programa

Ao obter a certificação CoC, o seu negócio será capaz de o fazer:

  • Ganhar uma vantagem competitiva no mercado ao satisfazer a procura de produtos certificados por parte de retalhistas ou clientes
  • Acesso a mercados de margens mais elevadas
  • Gerir o risco assegurando aos seus clientes que os seus produtos do mar provêm de fontes legais e ambientalmente responsáveis
  • Promova os seus produtos com rotulagem de sustentabilidade voltada para o consumidor
  • Demonstrar Responsabilidade Social Empresarial
  • Ajudar a proteger o ambiente marinho e a assegurar os recursos haliêuticos para o futuro

Elegibilidade

  • Qualquer organização que tome posse legal com a intenção de vender com uma reclamação certificada, seja de empresa a empresa ou directamente ao consumidor.
  • Qualquer organização que tome posse de material fornecido pelo cliente para agir como um processador ou reembalador contratado.

Princípios e requisitos-chave

Para ser certificado pelo CoC, a sua organização deve ter procedimentos e registos onde possa demonstrar a um auditor que o fez:

  • Recebeu produtos do mar certificados directamente de um fornecedor certificado de pesca, fazenda, ou CoC certificado.
  • Manter os produtos do mar certificados separados dos produtos do mar não certificados enquanto estiverem na sua posse (através de armazenamento, processamento, embalagem e venda/expedição). Basicamente, assegure-se de que identificou todos os riscos de se misturar com produtos certificados com produtos não-certificados, instaure controlos para enfrentar esses riscos, e tenha registos que demonstrem que esses controlos são eficazes.
  • Ter registos que permitam uma ligação das vendas de produtos certificados de volta ao seu fornecedor que recebe o documento.
  1. Submeter candidatura

    Submeter uma candidatura. A SCS prepara uma proposta que inclui o âmbito e o custo da auditoria. Assinar e devolver a proposta para iniciar o projecto.

  2. Pré-Auditoria

    Familiarize-se com os requisitos e depois reveja as suas operações, desenvolvendo procedimentos adicionais, formação e manutenção de registos, conforme necessário, para garantir que pode demonstrar a um auditor que tem:

    • Recebeu produtos do mar certificados directamente de um fornecedor certificado de pesca, fazenda, ou CoC certificado.
    • Identificou todos os riscos de se misturarem certificados com produtos não certificados, implementou controlos para fazer face a esses riscos, e possui registos que demonstram que esses controlos são eficazes.
    • Ter registos que permitam uma ligação das vendas de produtos certificados de volta ao seu documento de recepção (ou seja, factura) do fornecedor.
  3. Auditoria no local

    Um auditor da SCS visita as suas instalações para rever os sistemas de controlo e registos da sua organização a partir de uma amostra de transacções para verificar a rastreabilidade. O auditor prepara então um relatório de auditoria.

  4. Acções correctivas

    Com base nos resultados do relatório de auditoria, a SCS emite pedidos de medidas correctivas, conforme aplicável. A sua organização deve responder a quaisquer não-conformidades levantadas.

  5. Decisão de Certificação

    A SCS analisa o relatório de auditoria, bem como provas da implementação de acções correctivas antes de tomar uma decisão final de certificação. Os candidatos seleccionados recebem um certificado CoC e podem vender produtos certificados e promover a sua certificação.

  6. Auditorias de vigilância

    A certificação CoC é concedida por três anos e requer auditorias de vigilância a intervalos de 12 ou 18 meses relativamente ao risco das suas operações.

Preciso de ser certificado de Cadeia de Custódia?

Todas as empresas da cadeia de fornecimento, desde o barco até à placa, que desejem vender produtos certificados ASC ou MSC devem ter uma certificação de Cadeia de Custódia (CoC). Se desejar vender produtos que ostentem as marcas de certificação MSC ou ASC, deve ter uma certificação CoC para assegurar a rastreabilidade.

Como posso utilizar a marca de certificação SCS Kingfisher?

As organizações que obtêm a certificação MSC ou ASC da SCS podem utilizar as etiquetas MSC ou ASC da Kingfisher nos seus produtos ou artigos promocionais. A Kingfisher é a marca da SCS no produto que comunica a certificação obtida, bem como um processo de avaliação de alta qualidade. A Kingfisher está a ganhar reconhecimento e apelo no mercado. As directrizes de utilização da marca de certificação e as imagens são fornecidas após a obtenção da certificação. 

Quanto custa ganhar a certificação MSC ou ASC Chain of Custody?

Os preços dos serviços de auditoria SCS variam em função da localização, tamanho e complexidade da sua operação. As empresas que solicitam múltiplos serviços SCS beneficiam de descontos de preços devido à eficiência (por exemplo, MSC Chain of Custody e Seafood HACCP). Por favor, pergunte ao seu associado de vendas sobre os tipos de certificações que podem beneficiar a sua empresa.

Quanto tempo demora a tornar-se certificado MSC ou ASC Chain of Custody?

O serviço ao cliente e a capacidade de resposta é a nossa prioridade. Normalmente podemos enviar os nossos auditores às suas instalações, fornecer-lhe um relatório de auditoria e tomar uma decisão de certificação no prazo de 6 a 8 semanas após o início do projecto. Os projectos maiores e mais complexos podem demorar mais tempo.

Durante quanto tempo é válido o meu certificado da Cadeia de Custódia?

A certificação é concedida por um período de três anos, com auditorias de vigilância anuais para confirmar a conformidade contínua com os requisitos das normas MSC e ASC Chain of Custody.

Nome do arquivo Documento
Brochura: Ver os benefícios da certificação da cadeia de custódia Inglês
MSC Cadeia de Custódia Visite o site
Programa Cadeia de Custódia MSC - Requisitos suplementares para o Programa de Algas Marinhas ASC-MSC (Algas) Inglês
MSC Padrões de Cadeia de Custódia Visite o site
MSC CoC Consumer Facing Org. v2.0 Inglês
MSC CoC Default v5.0 Inglês
MSC CoC Group v2.0 Inglês
Padrões de Cadeia de Custódia RFM Visite o site

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Jason Swecker