
Atingir a conformidade com a EUDR para o cacau
Qual é o panorama atual da produção de cacau?
A Costa do Marfim e o Gana são responsáveis por metade da produção mundial de cacau (cerca de 5 milhões de toneladas no ano 2022-2023). Segue-se o Equador e a Indonésia é o maior produtor da Ásia. A produção de cacau tem aumentado de forma constante nos últimos 40 anos, sendo que até 95 % das sementes de cacau são transaccionadas nos mercados internacionais de produtos de base.
A União Europeia (UE) é o principal processador de sementes de cacau, sendo um terço da colheita anual convertido em subprodutos como a massa de cacau, a manteiga de cacau, o cacau em pó, o chocolate e outros produtos.
Em 2023, a Holanda foi o maior importador de grãos de cacau, trazendo cerca de US $ 2.184 milhões. A Malásia e a Alemanha foram o segundo e terceiro principais importadores mundiais de grãos de cacau, respetivamente.
Qual será o impacto da EUDR no comércio de cacau?
O abastecimento de cacau divide-se entre cadeias de abastecimento diretas e indirectas ou de terceiros. Direto significa que o cacau chega ao operador através de agregadores nas origens onde o operador tem operações. Estes agregadores e agricultores dispõem frequentemente de programas de sustentabilidade com dados sobre os agricultores, as explorações e a rastreabilidade. O fornecimento indireto é feito através do comércio internacional e tende a não ter dados e rastreabilidade.
Para estarem em conformidade com o regulamento EUDR, os produtos relevantes devem ser rastreáveis até à parcela agrícola através de geolocalizações e polígonos carregados nos sistemas de informação da UE. Cada origem será objeto de uma avaliação comparativa do risco e agrupada em categorias de risco "baixo", "normal" ou "elevado".
O sector do cacau deve sofrer alterações significativas para se alinhar com as novas normas de sustentabilidade:
- Melhoria da rastreabilidade
Os produtores de cacau implementarão sistemas de rastreio para garantir a transparência e verificar as origens das sementes de cacau, assegurando o cumprimento da regulamentação. Este facto reforçará a confiança dos consumidores e criará novas oportunidades de mercado para os produtores cumpridores. - Oportunidades para práticas sustentáveis
Os produtores de cacau podem aceder ao mercado europeu oferecendo cacau de origem sustentável e sem desflorestação. Isto promove a inovação na agricultura sustentável, melhorando a saúde dos solos, a biodiversidade e os meios de subsistência dos agricultores. - Cadeia de abastecimento
Os fabricantes e retalhistas de chocolate devem colaborar com os fornecedores para garantir o abastecimento responsável de cacau, investindo em tecnologias de rastreabilidade, formação de agricultores e parcerias a longo prazo com produtores cumpridores. - Requisitos de conformidade
Os produtores e exportadores de cacau devem agora fornecer documentação pormenorizada que prove que o seu cacau não está ligado a áreas desflorestadas. A EUDR sobre a produção de cacau irá garantir o cumprimento rigoroso do abastecimento sem desflorestação.
Que lacunas devem ser colmatadas pelos produtores, cultivadores e comerciantes para garantir a conformidade com o RDUE?
Alguns dos desafios que os produtores/comerciantes de cacau poderão enfrentar com a EUDR são
- Rastreabilidade e transparência: Estabelecer uma cadeia de abastecimento clara e transparente para garantir que o cacau é proveniente de áreas livres de desflorestação, incluindo a manutenção de registos e documentação detalhados para provar o cumprimento dos requisitos da EUDR.
- Monitorização da utilização das terras e da desflorestação: Implementar tecnologias de satélite e de deteção remota para monitorizar as mudanças na utilização das terras e garantir que não ocorre desflorestação, e adotar e aplicar políticas que se comprometam com a desflorestação zero na produção de cacau.
- Conformidade regulamentar: Compreender e cumprir todos os regulamentos e normas relevantes da UE relacionados com a importação de cacau e atualizar regularmente as práticas e políticas de modo a alinhar-se com os requisitos regulamentares em evolução.
- Regulamentos específicos do país: Assegurar que a produção é efectuada em conformidade com todos os regulamentos do país de origem.
A resolução destas lacunas não só contribuirá para o cumprimento da EUDR, como também promoverá uma produção de cacau sustentável e responsável, beneficiando tanto o ambiente como o sector.
Como é que os sistemas de certificação são tidos em conta?
Alguns sistemas de certificação existentes estão a adaptar os seus programas para apoiar o cumprimento do EUDR. A certificação Rainforest Alliance inclui um módulo adicional específico de EUDR para os produtores certificados existentes. No entanto, muitos sistemas não estão a fornecer soluções específicas para os requisitos do EUDR.
Como a SCS pode ajudar
A SCS pode apoiar os clientes com os nossos serviços abrangentes de EUDR, oferecendo soluções personalizadas que abordam cada aspeto do processo de conformidade com o EUDR. Eis como podemos ajudar:
Serviços de consultoria da EUDR
- Formação e aconselhamento em matéria de regulamentação e implementação empresarial
- Avaliação das necessidades e desenvolvimento de estratégias
- Desenvolvimento e revisão do sistema de diligência devida
- Avaliação de lacunas e riscos
- Rastreabilidade dos produtos e da cadeia de valor
- Listas de verificação personalizadas
Avaliações de conformidade: Revisão e avaliação da conformidade com a EUDR de vários intervenientes na sua cadeia de fornecimento.
Avaliações da integridade da diligência devida: Revisão e avaliação das declarações de diligência devida da EUDR (passadas ou actuais).
Formação autónoma: Formação autónoma sobre a conformidade com os EUDR para os profissionais dos sectores do café, madeira, óleo de palma, cacau e outras indústrias afectadas pelos EUDR.
Com estes serviços, a SCS permite aos clientes não só cumprir, mas também exceder os requisitos EUDR, salvaguardar a sua reputação e garantir práticas sustentáveis e sem desflorestação nas suas cadeias de abastecimento.
Para mais informações, contactar: Grupo Empresarial EUDR