Atingir a conformidade da EUDR para o café

Qual é o panorama atual do cultivo e da produção de café?

De acordo com o "Coffee Report and Outlook" da Organização Internacional do Café, a produção mundial de café em 2022-2023 foi de 168,2 milhões de sacas, um aumento de 0,1% em relação ao ano anterior. A América do Sul continua a ser o maior produtor de café, com 89,3 milhões de sacas, seguida da Ásia e Oceânia (49,9 milhões de sacas).

No que respeita à importação de café para a União Europeia (UE), os números acima referidos mantêm-se consistentes. Em 2023, a maior parte das importações de café da UE provinha do Brasil, representando cerca de 34% do total das importações extra-UE. O Vietname foi responsável por 24%, tendo o Uganda fornecido 8%.

Qual será o impacto da EUDR no comércio de café?

Os produtos relevantes devem ser rastreáveis até à parcela agrícola através de geolocalizações e polígonos carregados nos sistemas de informação da UE. Cada origem será objeto de uma avaliação comparativa do risco e agrupada em categorias de risco "baixo", "normal" ou "elevado". 

O sector do café tem de sofrer alterações significativas para se alinhar com as novas normas de sustentabilidade:

• Melhoria da rastreabilidade
  Os produtores de café implementarão sistemas de rastreio para garantir a transparência e verificar as origens das sementes de cacau, assegurando o cumprimento da regulamentação. Este facto reforçará a confiança dos consumidores e criará novas oportunidades de mercado para os produtores cumpridores.
• Oportunidades para práticas sustentáveis
  Os produtores de café podem aceder ao mercado europeu oferecendo café de origem sustentável e sem desflorestação. Isto promove a inovação na agricultura sustentável, melhorando a saúde dos solos, a biodiversidade e os meios de subsistência dos agricultores.
• Cadeia de abastecimento
  Os fabricantes e retalhistas de café devem colaborar com os fornecedores para garantir o abastecimento responsável de cacau, investindo em tecnologias de rastreabilidade, formação de agricultores e parcerias a longo prazo com produtores cumpridores.
• Requisitos de conformidade
  Os produtores e exportadores de café devem agora fornecer documentação pormenorizada que prove que o seu café não está ligado a áreas desflorestadas. A EUDR sobre a produção de café permitirá o cumprimento rigoroso do abastecimento sem desflorestação.

Que lacunas devem ser colmatadas pelos produtores, cultivadores e comerciantes para garantir a conformidade com o RDUE?

Alguns dos desafios que os produtores/comerciantes de café poderão enfrentar com a EUDR são

• Rastreabilidade e transparência: Estabelecer uma cadeia de abastecimento clara e transparente para garantir que o café é proveniente de áreas livres de desflorestação, incluindo a manutenção de registos e documentação detalhados para provar o cumprimento dos requisitos da EUDR.
• Monitoramento do uso da terra e do desmatamento: Implementar tecnologias de satélite e de teledeteção para monitorizar as mudanças na utilização das terras e garantir que não ocorre desflorestação, e adotar e aplicar políticas que se comprometam com a desflorestação zero na produção de café.
• Conformidade regulamentar: Compreender e cumprir todos os regulamentos e normas relevantes da UE relacionados com a importação de café e atualizar regularmente as práticas e políticas para se alinharem com os requisitos regulamentares em evolução.
• Regulamentos específicos do país: Assegurar que a produção é efectuada em conformidade com todos os regulamentos do país de origem. 

A resolução destas lacunas não só contribuirá para o cumprimento da EUDR, como também promoverá uma produção de café sustentável e responsável, beneficiando tanto o ambiente como o sector.

Como é que os sistemas de certificação são tidos em conta?

Alguns sistemas de certificação existentes estão a adaptar os seus programas para apoiar o cumprimento do EUDR. A certificação Rainforest Alliance inclui um módulo adicional específico de EUDR para os produtores certificados existentes. Outros sistemas de certificação, como o Fair Trade USA, o Starbucks C.A.F.E. Practices, o SCS Sustainably Grown e o USDA Organic, estão a expandir as medidas de verificação para colmatar as lacunas na ausência de desflorestação e no acompanhamento ao nível das parcelas.

Como a SCS pode ajudar

A SCS pode apoiar os clientes com os nossos serviços abrangentes de EUDR, oferecendo soluções personalizadas que abordam cada aspeto do processo de conformidade com o EUDR. Eis como podemos ajudar:

Serviços de consultoria da EUDR 

• Formação e aconselhamento em matéria de regulamentação e implementação empresarial
• Avaliação das necessidades e desenvolvimento de estratégias
• Desenvolvimento e revisão do sistema de diligência devida
• Avaliação de lacunas e riscos
• Rastreabilidade dos produtos e da cadeia de valor
• Listas de verificação personalizadas

Avaliações de conformidade: Revisão e avaliação da conformidade com a EUDR de vários intervenientes na sua cadeia de fornecimento. 

Avaliações da integridade da diligência devida: Revisão e avaliação das declarações de diligência devida da EUDR (passadas ou actuais). 

Formação autónoma: Formação autónoma sobre a conformidade com os EUDR para os profissionais dos sectores do café, madeira, óleo de palma, cacau e outras indústrias afectadas pelos EUDR.

Com estes serviços, a SCS permite aos clientes não só cumprir, mas também exceder os requisitos EUDR, salvaguardar a sua reputação e garantir práticas sustentáveis e sem desflorestação nas suas cadeias de abastecimento.

Para mais informações, contactar: Grupo Empresarial EUDR