Certificação SCS Global Services : Um Guia Prático e Integral do Processo

Este webinar destina-se a fabricantes de alimentos, proprietários de marcas alimentares e profissionais da indústria alimentar que pretendam aprofundar os seus conhecimentos sobre a produção sem glúten e os requisitos para obter a certificação SCS Global Services . Neste seminário web com a duração de uma hora, os participantes obterão uma compreensão completa e prática do processo de certificação, que abrange aspetos fundamentais como os pontos críticos de controlo, os requisitos de ensaio, a documentação de conformidade dos ingredientes e os elementos-chave avaliados durante as inspeções, bem como as circunstâncias em que as inspeções podem ser realizadas virtualmente e quando é necessário que um auditor visite as instalações pessoalmente.