Como modernizar os seus programas de monitorização ambiental

Este webinar explora a importância de desenvolver um programa de monitorização ambiental baseado no risco que se concentra na verificação da eficácia do seu saneamento e na capacidade de tomar decisões-chave para a melhoria. Irá ouvir Denise Webster, VP de Segurança Alimentar na SCS, que tem 28 anos de desenvolvimento e implementação de programas de segurança alimentar, e Melissa Calicchia, Chief Science Officer da eBacMap, que tem mais de 40 anos de experiência como microbiologista líder e especialista da indústria na resolução de problemas.

O que irá retirar da gravação deste webinar:

- Importância regulamentar dos programas de monitorização ambiental (PGA)

- Saiba como desenvolver uma PEM robusta e adaptada às suas instalações e produtos produzidos

- Utilização de sistemas avançados para mapear, rastrear e acompanhar os resultados dos seus testes de agentes patogénicos ambientais

- Melhores práticas sobre como lidar com resultados não conformes e reduzir a sua exposição a potenciais riscos