Introdução à certificação SCS Gluten Free

Asista a este seminario web e descubra detalles del estándar Gluten-Free de SCS, uno de los programas de certificación de alérgenos alimentarios más completos del mundo. Esta sessão irá orientar-se sobre qué constituye un producto sin gluten, as melhores práticas para evitar a contaminação cruzada nas suas instalações e o processo de certificação, incluindo o prato para agendar a auditoria inicial e a inspecção virtual para as instalações de bajo riesgo.