Verificação de alimentos não ultraprocessados (Non-UPF): requisitos, processo e benefícios
À medida que a procura dos consumidores por alimentos mais limpos e menos processados continua a aumentar, as marcas precisam de formas credíveis de demonstrar o seu compromisso com o processamento mínimo, a integridade dos ingredientes e a transparência. Este webinar introdutório sobre o programa de verificação de alimentos não ultraprocessados (Non-UPF) explora uma nova certificação de terceiros projetada para ajudar as marcas a validar que os seus produtos evitam técnicas e ingredientes ultraprocessados.
Conduzida por especialistas da SCS Global Services, a sessão oferece uma visão geral abrangente da norma Non-UPF e descreve os critérios utilizados para avaliar ingredientes, técnicas de processamento e formulações de produtos. Os espectadores recebem orientações práticas sobre como funciona a verificação, quais documentos são necessários e como determinar se os seus produtos são elegíveis para o status Non-UPF.
As principais conclusões incluem:
- Como a norma não UPF define «ultraprocessado»
- Requisitos principais da Norma de Verificação Não-UPF
- O processo de certificação
- Benefícios da verificação não UPF para diferenciação no mercado e confiança do consumidor
- Cronograma e próximos passos para começar.
O webinar também apresenta uma sessão aprofundada de perguntas e respostas sobre questões comuns relacionadas com a norma e o processo de verificação.