Verificação de alimentos não ultraprocessados (Non-UPF): requisitos, processo e vantagens

À medida que a procura por alimentos mais saudáveis e menos processados continua a aumentar, as marcas precisam de formas fiáveis de demonstrar o seu compromisso com um processamento mínimo, a integridade dos ingredientes e a transparência. Este webinar introdutório sobre o programa de verificação de alimentos não ultraprocessados (Non-UPF) analisa uma nova certificação independente concebida para ajudar as marcas a comprovar que os seus produtos evitam técnicas e ingredientes de ultraprocessamento.

Dirigida por especialistas da SCS Global Services, a sessão oferece uma visão geral completa da norma Non-UPF e descreve os critérios utilizados para avaliar os ingredientes, as técnicas de processamento e as formulações dos produtos. Os participantes receberão orientações práticas sobre como funciona a verificação, que documentação é necessária e como determinar se os seus produtos cumprem os requisitos para obter a certificação Non-UPF.

Os pontos-chave incluem:

• Como define a norma Non-UPF o termo «ultraprocessado»
• Requisitos essenciais da norma de verificação Non-UPF
• O processo de certificação
• Vantagens da certificação Non-UPF para a diferenciação no mercado e a confiança do consumidor
• Calendário e próximos passos para começar

O webinar inclui também uma sessão de perguntas e respostas aprofundada que aborda as dúvidas mais comuns sobre a norma e o processo de verificação.