Gravação de Webinars: O Papel Crucial da Manutenção Preventiva no Seu Programa de Segurança Alimentar

Os programas de manutenção preventiva pré-requisitos desempenham um papel significativo na garantia da segurança dos alimentos, mas são frequentemente negligenciados. O fracasso das empresas no estabelecimento de programas de pré-requisitos tem contribuído frequentemente para grandes retiradas de produtos alimentares. Pelo contrário, um programa de manutenção preventiva bem organizado e documentado pode ser uma parte essencial do programa de segurança e qualidade alimentar de uma empresa, resultando em menos recolhas e economias significativas de custos para a empresa.

Nesta gravação do webinar, o Director de Formação em Segurança Alimentar da SCS, Radojka Barycki, fará um exame aprofundado da importância da manutenção preventiva na segurança alimentar.