Auditoria Interna para Programas de Segurança Alimentar
Com base nos procedimentos ISO 19011 para a realização de uma auditoria interna, este curso proporciona formação aos membros da equipa responsáveis pela verificação dos sistemas de segurança alimentar. Este curso satisfaz o requisito de formação de auditores internos GFSI e é recomendado para aqueles que estão familiarizados com a norma GFSI que planeiam auditar.
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Formação | Registo ou apoio informático
Brandon Hoyt | Suporte de vendas
- Detalhes do Curso
- Recursos
- Descontos
Objetivos de aprendizado:
- Criar horários de auditoria e listas de verificação para verificar programas
- Aprender técnicas para a realização de entrevistas de auditoria
- Jogo de papéis para promover uma comunicação e aprendizagem eficazes
- Elaboração de relatórios para comunicar os resultados da auditoria à direcção
- Rever as ferramentas de auto-avaliação GFSI
Agenda: Descarregar
Quem deve participar:
Membros da equipa responsáveis ou que se preparam para realizar auditorias internas para o seu sistema de gestão de segurança alimentar padrão GFSI. Auditores e Consultores que trabalham com as normas BRC, SQF, GlobalG.A.P. e PrimusGFS. Ferramentas de Auto-Avaliação estarão disponíveis dependendo do foco do curso.
Pré-requisitos:
Uma compreensão dos sistemas de segurança alimentar incluindo PRPs e HACCP e conhecimento das normas a serem auditadas.
