Sem Resíduos de Pesticidas Certificados

Frutas, Vegetais, Grãos, Fibras e Arranques Vegetais

O que é o Resíduo de Pesticida Certificado Sem Pesticidas ?

Demonstre que as suas frutas, vegetais, grãos, sumos, fibras e plantas frescas ou recém-cortadas começam a cumprir a norma mais rigorosa de resíduos de pesticidas no mercado actual - Certificado Sem Resíduos de Pesticidas. A certificação é a prova de que os seus produtos não contêm resíduos de pesticidas dentro dos limites da detecção laboratorial. Este feito ultrapassa de longe os requisitos governamentais, satisfaz retalhistas e outros clientes, e proporciona a tranquilidade que muitos consumidores procuram para si próprios e para as suas famílias.

Porquê escolher a SCS?

A SCS é a principal certificadora mundial de alimentos sem resíduos de pesticidas, trabalhando com os agricultores mais inovadores em todo o mundo utilizando métodos convencionais e integrados de gestão de pragas e métodos orgânicos, bem como com os principais retalhistas de alimentos.

  • Detalhes do programa
  • Processo
  • Benefícios
  • FAQs
Gestão de Resíduos de Pesticidas

A certificação sem resíduos de pesticidas é um programa de gestão de resíduos de pesticidas e segurança do produto disponível para os agricultores que utilizam métodos convencionais, de gestão integrada de pragas, orgânicos e biodinâmicos de agricultura. Ao longo dos anos, os agricultores descobriram que podem afinar as suas aplicações agroquímicas e poupar dinheiro no processo através da monitorização dos níveis de resíduos.

Garantia de Certificação

A certificação garante que o seu produto fica abaixo dos limites máximos de resíduos (LMR) para cada mercado de exportação, e das especificações dos seus compradores retalhistas mais exigentes.

Critérios de Certificação

A certificação exige que não haja resíduos detectados acima dos limites de detecção fiáveis do laboratório. Para a maioria dos pesticidas, este nível é de 0,01 ppm, o que é 10 a 1.000 vezes mais rigoroso do que o exigido por lei. Este nível corresponde à definição universal de "limite de detecção".

Protocolos Científicos Rigorosos

A certificação é apoiada por protocolos científicos rigorosos de inspecção, amostragem e testes. Os protocolos de inspecção orientados permitem à SCS amostrar as áreas do campo ou do ambiente em crescimento com maior probabilidade de ter resíduos. Os testes baseiam-se na utilização efectiva de pesticidas para proporcionar a maior precisão nos resultados. Os químicos da SCS supervisionam o processo de testes laboratoriais, incluindo amostragem cega, amostragem dividida, e outras medidas de garantia de qualidade.

Serviços Complementares

Também fornecemos certificação orgânica, auditoria de segurança alimentar, e formação para produtores e retalhistas. Pergunte-nos sobre o nosso conjunto completo de serviços.

  1. Pedido de Certificação

    Completar e submeter a candidatura SCS, fornecendo ao nosso pessoal de auditoria informações básicas sobre as suas práticas operacionais.

  2. Autorizar uma Proposta

    Preparamos uma proposta de âmbito de trabalho, cronograma e citação. Se a proposta corresponder às suas necessidades, assina uma ordem de trabalho.

  3. Divulgação de Informação de Produção

    Preencher um formulário de divulgação da produção descrevendo a utilização de pesticidas pré-colheita e pós-colheita, quaisquer questões de contenção históricas conhecidas, e fornecer à SCS registos históricos.

  4. Amostragem

    As amostras são recolhidas do campo ou instalação de cultivo com base em protocolos especializados que reflectem os ciclos de produção das culturas.

  5. Análises laboratoriais

    As amostras são analisadas usando análises multi-resíduos mais análises especializadas conforme necessário para englobar todos os pesticidas usados ou susceptíveis de deixar resíduos.

  6. Resultados

    A SCS avalia os resultados dos testes a fim de determinar a conformidade com as normas.

  7. Decisão de Certificação

    Os produtos que cumprem com sucesso a norma Sem Resíduos de Pesticidas (ou, se aplicável, a norma Sem Pesticidas) são certificados. Todos os produtos certificados estão incluídos na lista de produtos certificados SCS.

  8. Manutenção da Certificação

    Os certificados são válidos por um ano. É necessário um novo teste anual para manter a sua certificação.

A certificação "Pesticide Residue Free" permite-lhe:

  • Diferencie os seus produtos dos seus concorrentes
  • Satisfazer a procura do mercado por parte dos consumidores que querem ter a garantia de que os produtos cumprem esta rigorosa norma
  • Construir vantagem estratégica, satisfazendo todas as especificações do mercado de exportação
  • Garantia de que cumpre os requisitos de pureza do processador de alimentos
  • Qualifique-se para compras preferenciais por retalhistas
  • Estatuto de mercado livre de resíduos de pesticidas durante a transição para o biológico
  • Afine as suas aplicações agroquímicas e poupe dinheiro
  • Dê o primeiro passo para alcançar a sustentabilidade
  • Cumprir ou exceder os requisitos de teste de resíduos da GlobalG.A.P., Tesco's Nature's Choice, e SQF

Como é que funciona a Certificação Sem Resíduos de Pesticidas (PRF)?

A SCS pede a sua divulgação antecipada de pesticidas com o objectivo de rever quais os pesticidas, se os houver, que podem constituir um problema nos testes. Com base nesta informação, podemos então orientá-lo através do processo de encontro de curvas de declínio e ajuste dos seus intervalos de pré-colheita. As amostras de frutas e vegetais são então recolhidas no campo ou no barracão de acondicionamento e testadas em laboratório para resíduos de pesticidas. Para ser certificado, o seu produto não deve ter resíduos de pesticidas até aos limites de detecção de laboratório, um padrão muito mais duro que o do governo e ainda mais duro, em muitos casos, do que os limites de resíduos orgânicos. Os produtos que se tornam certificados podem ser rotulados com a marca de certificação SCS Kingfisher.

Como é que a Certificação Sem Resíduos de Pesticidas se compara à Certificação Orgânica da USDA?

Organic e Pesticide Residue Free são certificações complementares. A SCS certifica ambas estas alegações. A certificação Sem Resíduos de Pesticidas é uma alegação de qualidade do produto final que se pode aplicar a produtos orgânicos ou não produzidos biologicamente. Orgânico Certificado refere-se a alimentos em crescimento de uma forma consistente com os requisitos do Programa Orgânico Nacional (NOP) do USDA ou outros programas reconhecidos pelo país. A certificação orgânica sob o NOP não exige que os alimentos sejam testados para garantir que estão livres de resíduos de pesticidas, ou que cumprem um padrão livre de resíduos de pesticidas até aos limites de detecção laboratorial (geralmente 0,01 ppm). As normas da USDA permitem que os alimentos orgânicos certificados tenham resíduos equivalentes a 5% das tolerâncias da EPA dos EUA para qualquer pesticida registado.

Até que ponto é minucioso o Programa de Teste de Resíduos de Pesticidas?

O padrão Sem Resíduos de Pesticidas da SCS de 0,01 ppm é até mil vezes mais rigoroso do que os níveis de resíduos de pesticidas permitidos ao abrigo das tolerâncias EPA (ou seja, níveis legais). Os procedimentos de teste cobrem normalmente os resíduos na pele, bem como na polpa da fruta ou legume. Os produtos certificados sem resíduos de pesticidas são testados não só para pesticidas em uso pelo agricultor, mas também para resíduos que possam estar presentes no ambiente. O programa Sem Resíduos de Pesticidas tem sido continuamente auditado pelo Departamento de Alimentação e Agricultura da Califórnia e pelo Departamento de Agricultura do Oregon desde 1987.

Como é que os testes de pesticidas apoiam os produtores?

Os testes dão um feedback preciso aos agricultores, ajudando-o a afinar as suas práticas para minimizar o uso de produtos químicos. A certificação também apoia os agricultores em transição para a agricultura biológica, bem como oferece uma opção para culturas que não podem ser cultivadas de forma biológica. A certificação exige que os agricultores utilizem controlos biológicos, biopesticidas, e outras opções menos tóxicas quando disponíveis e eficazes, dando-lhes uma alegação pública que coloca os seus produtos de lado como preferíveis a muitos retalhistas e consumidores preocupados com a saúde e o ambiente.

E se eu estiver a exportar produtos para o estrangeiro?

O Programa SCS PRF garante que os seus produtos cumprirão os Limites Máximos de Resíduos (LMR) de todos os países importadores a nível mundial, com base na norma internacionalmente reconhecida de .01 ppm para a ausência de resíduos detectados. 

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Brandon Nauman