
BRCGS Food Issue 9 - Auditor Principal
Este curso aprofundado de cinco dias proporcionará uma compreensão da Norma em termos de protocolo, requisitos e como efetuar uma auditoria eficaz. Os delegados obterão um guia aprofundado dos requisitos da Norma e aprenderão a realizar uma auditoria às Normas Globais BRCGS, incluindo o planeamento, a condução e o relatório eficazes da auditoria. As técnicas de auditoria serão praticadas e desenvolvidas, para incluir as habilidades de competência de auditor exigidas dos auditores do esquema da Iniciativa Global de Segurança Alimentar (GFSI).
A conclusão bem sucedida deste curso, incluindo o exame, faz parte da formação necessária para se tornar um auditor BRCGS Global Standards. Os passos necessários para completar a sua formação devem ser organizados com um organismo de certificação aprovado pela BRCGS Global Standards.
Tópicos da secção:
- Introdução à norma BRCGS, formato de auditoria e processo de certificação
- Secções 1-9 dos requisitos do código BRCGS e sua aplicação prática na indústria alimentar
- Protocolo e Proficiências do Auditor BRCGS, incluindo Comunicações Verbais, Não Verbais e Escritas, bem como Resolução de Problemas e Ética
- Norma BRCGS Gestão de organismos de certificação, diretório BRCGS e relação GFSI
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Objetivos de aprendizado:
- Compreender os antecedentes e as vantagens da Norma Global BRCGS para a Segurança Alimentar.
- Compreender a relação com outras normas: ISO e as normas de referência do GFSI.
- Conhecer as cláusulas fundamentais e as declarações de intenção.
- Compreender a metodologia de auditoria do BRCGS Global Standards, o programa de inscrição e os esquemas de auditoria não anunciados.
- Saber como encerrar uma auditoria e lidar com acções corretivas.
- Saiba como os relatórios são carregados no BRCGS Global Standards Diretory e como os certificados são emitidos.
- Compreender os benefícios de uma listagem no BRCGS Global Standards Diretory.
- Compreender como os organismos de certificação são monitorizados quanto à conformidade pelas Normas Globais BRCGS.
Agenda: Descarregar
Quem deve participar:
- Auditores de organismos de certificação ou novos auditores que pretendam registar-se;
- Gestores técnicos e de qualidade que pretendam obter uma compreensão aprofundada do processo de auditoria;
- Consultores
Pré-requisitos: Os delegados devem ter um conhecimento prévio dos sistemas de gestão da qualidade e de auditoria no sector de produção relevante, e também devem ter concluído um curso de análise de perigos e pontos críticos de controlo (HACCP) de pelo menos dois dias de duração. Os delegados devem ter lido e revisto uma cópia do BRCGS Global Standard for Food Safety Issue 9 antes de participar no curso.
Instrutor-Led Live
Preço: $1600
Este curso de 40 horas fornece uma compreensão dos protocolos e requisitos de auditoria BRCGS. A conclusão bem sucedida deste curso e do exame, completa os requisitos para se tornar um auditor BRCGS Global Standards. Todos os outros passos para completar a sua qualificação devem ser organizados com um organismo de certificação aprovado pela BRCGS Global Standards.
Grupo Privado
Os formadores da SCS podem proporcionar um webinar interactivo para a sua equipa - envolva associados e parceiros de múltiplas instalações! Nós também iremos às suas instalações para treinamento presencial, conforme permitido pelas restrições da COVID-19.
Recomendado para grupos de 6 ou mais pessoas. Escolha entre uma ampla gama de cursos ou um treinamento personalizado.
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