Programa de Monitorização Ambiental (EMP)
Programa de Monitorização Ambiental (EMP)
Apresenta uma visão geral do Programa de Monitorização Ambiental. Aborda os riscos microbiológicos, os planos de amostragem e as formas de melhorar e/ou implementar o Programa de Monitorização Ambiental nas suas instalações.
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Formação | Registo ou apoio informático
- Detalhes do curso
- Descontos
- Ao vivo com formador
Objetivos de aprendizagem:
- Identificar os agentes patogénicos que suscitam preocupação numa unidade de produção alimentar
- Criar um mapa de zonas e um plano de amostragem
- Atividades de recolha de amostras por esfregaço
- Análise de tendências
- Plano de ações corretivas e identificação de oportunidades para a melhoria contínua do programa
A quem se destina:
Pessoal de Garantia/Controlo de Qualidade, Produção, Gestores, Supervisores, Pessoal de Higiene
Pré-requisitos:
Nenhum.
Online, ao seu próprio ritmo
$195
$195
Inglês
Formação em programas de monitorização ambiental
Versão de microaprendizagem
Disponível online, ao seu próprio ritmo
Grupo privado
Presencial / Virtual
Poupe quando tiver 6 ou mais membros de equipa para formação. Os formadores da SCS podem apresentar um webinar ao vivo e interactivo para a sua equipa ou, quando seguro, vir às suas instalações. Entre em contato-nos para discutir opções, obter um orçamento e agendar uma formação para a sua equipa.