Cultura de Segurança Alimentar
Fornece uma visão geral da Cultura de Segurança Alimentar, melhores práticas e elementos que contribuem para criar uma cultura robusta de segurança alimentar - alinhada com os requisitos GFSI.
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Brandon Hoyt | Suporte de vendas
- Detalhes do Curso
- Descontos
Objetivos de aprendizado:
- Definir Cultura de Segurança Alimentar
- Identificar ferramentas e diferentes abordagens para envolver os quadros superiores
- Avaliar a cultura actual de segurança alimentar e identificar os pontos fortes e fracos
- Desenvolver um plano de cultura de segurança alimentar
- Desenvolver um plano de acção e identificar métodos para medir a cultura de segurança alimentar
Quem deve participar:
Pessoal de Garantia/Controlo de Qualidade, Segurança Alimentar, Produção, Gestores, Supervisores, Pessoal de Saneamento.
Pré-requisitos:
Nenhuma.