Implementação do FSSC 22000

Implementação do FSSC 22000

O FSSC 22000 é um esquema aprovado pelo GFSI que fornece as diretrizes para desenvolver Sistemas de Gestão de Segurança Alimentar (FSMS) que são reconhecidos globalmente pelas partes interessadas ao longo de toda a cadeia de fornecimento.

O esquema FSSC 22000 foi desenvolvido através de uma ampla e aberta consulta com muitas partes interessadas globais.

O FSSC 22000 utiliza normas internacionais e independentes como ISO 22000, ISO 9001, ISO/TS 22003 e especificações técnicas para Programas de Pré-Requisitos (PRPs) específicos do setor, como ISO/TS 22002-1.

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Objetivos de aprendizado:

  • Promover um entendimento do Padrão FSSC
  • Criar uma base de conhecimento para facilitar a implementação bem sucedida de um Sistema de Gestão de Segurança Alimentar FSSC
  • Mostrar como uma abordagem baseada em HACCP gerencia a segurança alimentar e os riscos de qualidade em uma operação
  • Conheça o processo para obter a Certificação FSSC

Quem deve participar:

Membros da equipe e aqueles que estão tentando se tornar certificados pelo FSSC 22000. Membros da equipe em instalações de fabricação de alimentos que buscam um entendimento do Código FSSC 22000 para as operações da cadeia de fornecimento de alimentos (isto é, fabricação, distribuição, etc.) e como ele se relaciona com controles preventivos, HACCP e desenvolvimento de planos de segurança alimentar.

Pré-requisitos: É altamente recomendado que os participantes tenham conhecimentos sobre BPF e uma formação formal de 16 horas de HACCP.

Instrutor-Led Live

Preço do webinar: $795

Este curso está actualmente disponível apenas como formação de grupo privado. Contacte-nos para mais informações e um orçamento.

Este curso de 12 horas proporciona uma compreensão chave para desenvolver e implementar o Sistema de Gestão da Segurança Alimentar FSSC 22000. Este curso integra requisitos ISO 22000, ISO/TS 22002-1, e requisitos adicionais do FSSC 22000.

Grupo Privado

Sala de aula / Virtual

Os formadores da SCS podem proporcionar um webinar interactivo para a sua equipa - envolva associados e parceiros de múltiplas instalações! Nós também iremos às suas instalações para treinamento presencial, conforme permitido pelas restrições da COVID-19.

Recomendado para grupos de 6 ou mais pessoas. Escolha entre uma ampla gama de cursos ou um treinamento personalizado.

Entre em contato conosco para discutir opções, obter um orçamento e agendar um treinamento para a sua equipe.

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O que pensam os nossos clientes

  • Eu gostaria de agradecer à SCS pelo seu belo programa de treinamento. É nossa preferência enviar nossos funcionários para treinamentos presenciais, mas com as restrições estabelecidas pela Covid em 2020 entendemos porque a SCS realiza aulas via webinar. Nossos funcionários disseram que a configuração e os webinars foram ao mesmo tempo informativos e bem conduzidos e sentiram que estavam o mais próximo possível de serem presenciais.

    Dominic Etcheberria - Director Geral, JBJ Distributing / Veg-land

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