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Cultura de Segurança Alimentar - Gestores e Supervisores

Este curso irá proporcionar aos líderes uma introdução aos princípios para a criação de uma cultura positiva de segurança alimentar, através de uma experiência envolvente e interativa. Irá aprender a avaliar, desenvolver e implementar programas eficazes de cultura de segurança alimentar que eliminem barreiras e contribuam efetivamente para reforçar a mentalidade de segurança alimentar em toda a organização. Iremos guiá-lo através dos comportamentos-chave necessários a um líder para criar um plano de cultura positiva baseado na melhoria contínua e na tomada diária de decisões importantes em matéria de segurança alimentar. Além disso, iremos fornecer orientações sobre como liderar pelo exemplo, bem como reconhecer e capacitar a sua equipa para reforçar a cultura de segurança alimentar da sua organização, visando o crescimento e o sucesso!

Cultura de Segurança Alimentar - Colaboradores

Todos os que trabalham numa unidade alimentar têm um papel essencial na manutenção das normas de segurança alimentar da organização e na garantia da produção e distribuição de alimentos seguros e saudáveis. Neste curso envolvente e interativo, irá aprender o que é a cultura de segurança alimentar e como esta influencia o seu papel. Iremos explorar temas sobre como aplicar práticas de segurança alimentar no dia a dia, mantendo uma mentalidade proativa e consciente dos riscos, através de vídeos e atividades. Além disso, iremos proporcionar-lhe uma melhor compreensão das barreiras e dos comportamentos que podem enfraquecer ou reforçar a cultura de segurança alimentar. Por fim, aprenda como cada colaborador pode ser incentivado a manifestar-se, a prevenir problemas e a criar uma cultura de segurança alimentar positiva!