Garantia da Segurança Alimentar durante o Desenvolvimento de Produtos

A forma mais eficiente de criar um produto alimentar saudável e seguro consiste em ter em conta a segurança durante o processo de desenvolvimento do produto. Nesta gravação do webinar, Harmeet Dosanjh, Diretor de Formação em Segurança Alimentar SCS Global Services, apresenta uma abordagem sistemática que recorre a práticas formalizadas de segurança alimentar para desenvolver e comercializar um produto seguro. Saiba como os produtos novos e os já existentes podem ser alinhados com os requisitos da FSMA e conheça ferramentas práticas para garantir que todos os aspetos, desde a criação até à produção final, tenham em conta a segurança alimentar.