Atingir a conformidade da EUDR para o café

Qual é o panorama atual do cultivo e da produção de café?

De acordo com o "Coffee Report and Outlook" da Organização Internacional do Café, a produção mundial de café em 2022-2023 foi de 168,2 milhões de sacas, um aumento de 0,1% em relação ao ano anterior. A América do Sul continua a ser o maior produtor de café, com 89,3 milhões de sacas, seguida da Ásia e Oceânia (49,9 milhões de sacas).

No que respeita à importação de café para a União Europeia (UE), os números acima referidos mantêm-se consistentes. Em 2023, a maior parte das importações de café da UE provinha do Brasil, representando cerca de 34% do total das importações extra-UE. O Vietname foi responsável por 24%, tendo o Uganda fornecido 8%.

Qual será o impacto da EUDR no comércio de café?

Os produtos relevantes devem ser rastreáveis até à parcela agrícola através de geolocalizações e polígonos carregados nos sistemas de informação da UE. Cada origem será objeto de uma avaliação comparativa do risco e agrupada em categorias de risco "baixo", "Padrãol" ou "elevado". 

O sector do café tem de sofrer alterações significativas para se alinhar com as novas Padrãos de sustentabilidade:

• Melhoria da rastreabilidade
  Os produtores de café implementarão sistemas de rastreio para garantir a transparência e verificar as origens das sementes de cacau, assegurando o cumprimento da regulamentação. Este facto reforçará a confiança dos consumidores e criará novas oportunidades de mercado para os produtores cumpridores.
• Oportunidades para práticas sustentáveis
  Os produtores de café podem aceder ao mercado europeu oferecendo café de origem sustentável e sem desflorestação. Isto promove a inovação na agricultura sustentável, melhorando a saúde dos solos, a biodiversidade e os meios de subsistência dos produtores.
• Cadeia de fornecimento
  Os fabricantes e retalhistas de café devem colaborar com os fornecedores para garantir o fornecimento responsável de cacau, investindo em tecnologias de rastreabilidade, formação de produtores e parcerias a longo prazo com produtores cumpridores.
• Requisitos de conformidade
  Os produtores e exportadores de café devem agora fornecer documentação pormenorizada que prove que o seu café não está ligado a áreas desflorestadas. A EUDR sobre a produção de café permitirá o cumprimento rigoroso do fornecimento sem desflorestação.

Que lacunas devem ser colmatadas pelos produtores, cultivadores e comerciantes para garantir a conformidade com o RDUE?

Alguns dos desafios que os produtores/comerciantes de café poderão enfrentar com a EUDR são

• Rastreabilidade e transparência: Estabelecer uma cadeia de fornecimento clara e transparente para garantir que o café é proveniente de áreas livres de desflorestação, incluindo a manutenção de registos e documentação detalhados para provar o cumprimento dos requisitos da EUDR.
• Monitoramento do uso da terra e do desmatamento: Implementar tecnologias de satélite e de teledeteção para monitorizar as mudanças na utilização das terras e garantir que não ocorre desflorestação, e adotar e aplicar políticas que se comprometam com a desflorestação zero na produção de café.
• Conformidade regulamentar: Compreender e cumprir todos os regulamentos e Padrãos relevantes da UE relacionados com a importação de café e atualizar regularmente as práticas e políticas para se alinharem com os requisitos regulamentares em evolução.
• Regulamentos específicos do país: Assegurar que a produção é efectuada em conformidade com todos os regulamentos do país de origem. 

A resolução destas lacunas não só contribuirá para o cumprimento da EUDR, como também promoverá uma produção de café sustentável e responsável, beneficiando tanto o ambiente como o sector.

Como é que os sistemas de certificação são tidos em conta?

Alguns sistemas de certificação existentes estão a adaptar os seus programas para apoiar a conformidade com o EUDR. A certificação da Rainforest Alliance inclui um módulo adicional específico do EUDR para os produtores já certificados. Outros sistemas de certificação, como o Fair Trade USA, o Starbucks C.A.F.E. Practices, o « SCS Global Services » Sustainably Grown e o USDA Organic, estão a alargar as medidas de verificação para colmatar lacunas no rastreio «sem desflorestação» e ao nível das parcelas.

Como SCS Global Services ajudar

SCS Global Services apoiar os clientes com os nossos serviços abrangentes relativos ao EUDR, oferecendo soluções personalizadas que abordam cada aspeto do processo de conformidade com o EUDR. Eis como podemos ajudar:

Serviços de consultoria da EUDR 

• Formação e aconselhamento em matéria de regulamentação e implementação empresarial
• Avaliação das necessidades e desenvolvimento de estratégias
• Desenvolvimento e revisão do sistema de diligência devida
• Avaliação de lacunas e riscos
• Rastreabilidade dos produtos e da cadeia de valor
• Listas de verificação personalizadas

Avaliações de conformidade: Revisão e avaliação da conformidade com a EUDR de vários intervenientes na sua cadeia de fornecimento. 

Avaliações da integridade da diligência devida: Revisão e avaliação das declarações de diligência devida da EUDR (passadas ou actuais). 

Formação autónoma: Formação autónoma sobre a conformidade com os EUDR para os profissionais dos sectores do café, madeira, óleo de palma, cacau e outras indústrias afectadas pelos EUDR.

Com estes serviços, SCS Global Services que os clientes não só cumpram, como também excedam os requisitos do EUDR, salvaguardem a sua reputação e garantam práticas sustentáveis e livres de desflorestação ao longo das suas cadeias de abastecimento.

Para mais informações, contatar: Grupo Empresarial EUDR