Criar uma cultura de higiene: da conformidade ao compromisso
Este webinar centra-se num dos fatores mais críticos — e muitas vezes mal compreendidos — do desempenho em matéria de segurança alimentar: a cultura de higiene. A sessão explora como o facto de posicionar a higiene como um valor fundamental da empresa pode influenciar os resultados em matéria de segurança alimentar, a proteção da marca e o sentido de pertença dos colaboradores em toda a organização.
Concebido para líderes de FSQA e quadros superiores, o webinar irá analisar por que razão as falhas de higiene são frequentemente de natureza cultural, em vez de técnica, e como comportamentos, expectativas e reforços claramente definidos ajudam a impulsionar um desempenho mais sólido em matéria de higiene.
Os principais tópicos incluem:
- Construir uma cultura em que o saneamento seja entendido como uma responsabilidade partilhada
- Reforçar a participação dos colaboradores e a responsabilização em toda a organização
- Alinhar comportamentos e expectativas com os objetivos de segurança alimentar
- Criação de práticas sustentáveis que contribuam para um desempenho consistente na área do saneamento